シーチキン入り味噌汁ってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「シーチキン入り味噌汁はまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
シーチキン入り味噌汁で失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「シーチキン入り味噌汁ってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人の割合・理由・評判
シーチキン入り味噌汁はまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人の割合
結論、シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人の割合は6割です。
まさかの過半数!……100人が味見したら60人がまずいと思われてるってことになりますから、ちょっとやばいです。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
シーチキン入り味噌汁がまずいと思う理由・評判
シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
シーチキンから油が出るので、味噌汁に入れるのは美味しくないです(30代女性)
シーチキンの脂身が味噌の発酵成分とあまり相性が良くないです。(30代男性)
シーチキンの油分が鍋に入るため味噌汁の風味を邪魔してしまうから(30代女性)
まず口に合わないのが第一印象です。味噌汁に魚を入れる地域もありますが、昔から赤味噌ベースが当然の地域で具もシンプルな物が多かったです。ワカメに豆腐に玉ねぎで作っていました。魚系はごった煮などと同じになり味噌汁感はなくなります。(40代男性)
シーチキンの油と味噌が混ざりあい、生臭いような香りがするから。(50代女性)
味噌汁にシーチキンの油がういているとかんがえると少しあわない気がする。また、油を切ったらパサパサになってしまうので、それはそれで味噌汁に合わない気がする。(20代女性)
シーチキン入り味噌汁がまずいと思わない理由・評判
シーチキン入り味噌汁がまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
抵抗はありましたが、生臭さがなくてむしろ旨味があったからです(20代女性)
シーチキンの風味がお味噌汁にしみだしてコクが出て美味しいです(40代女性)
シーチキンのマグロの風味が味噌汁に深みを出してくれてとても美味しいです。(40代女性)
お魚のコクがプラスされ、おかずにもなるしっかりした味になるので美味しいです(40代女性)
これはNG!シーチキン入り味噌汁のまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいシーチキン入り味噌汁 がまずくなるかも!「シーチキン入り味噌汁」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- 作り置きして温め直すと油臭みが増してしまいます
- 入れすぎると味噌汁というよりも、ただの魚介出汁になる。
- 具材をシーチキンだけにしたら、味気がありませんでした
- シーチキンを開封した際、しっかり水分を切らずに鍋に加えるから
- シーチキンのコクがでるのでお味噌をいれる過ぎるとしつこくなります
- トン汁などのお肉とは一緒にしないほうがいいですね。ケンカします。
- ノンオイルではなく通常のシーチキンを入れてしまうと味噌汁が油っぽくなってしまい一気に不味くなるでしょう。魚から出る油ならば旨味もありますが、それ以外は味噌と合いません。
- 油も切らず炒めたりしないで入れてしまうと魚臭さが気になることがあります。
- シーチキンの水分をきちんと切らないとまずい
- シーチキン入り味噌汁をそのまま食べること
これならまずくない!まずいシーチキン入り味噌汁を美味しくいただく意外な方法
シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人の割合は6割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってシーチキン入り味噌汁を買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にシーチキン入り味噌汁で失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|シーチキンの油をよく切り、炒めると増します
シーチキンの油を切って炒めると風味が増して美味しく感じられます(30代女性)
解決法|具に野菜を足して具沢山にする
食感にメリハリができて、野菜の旨味が増えたことで風味も良くなりました(20代女性)
解決法|ザルで水切りをして水分をしっかり抜く
そのまま食べると味噌汁の風味をシーチキンが邪魔をするが、水切りすると味噌の風味を邪魔しないから。(30代女性)
解決法|味噌を少し少なめにいれる
お味噌はいつもよりも少し少なめにするとちょうどよいです(40代女性)
解決法|まずいと感じるのであれば、一回シーチキンを炒めてから入れることで魚臭いかんじはなくなるとおもいます。
一度炒めると香ばしさも出てとても美味しかった。(40代女性)
解決法|少しの手間で倍増するおいしさ
少しの手間でとても変わります。そのまま味噌汁に入れると魚臭さ、脂っぽさなど気になりますが、軽く炒めて、さらには少し酒を加えるとコクがある食べ応えのある味噌汁になります。(40代女性)
解決法|シーチキンの水分をきちんと切って炒めてからいれる
そのままだとまずいけど、炒めると美味しくなった。(50代女性)
解決法|油揚げでシーチキンを包む
そのまま食べるとまずいけど、上記のように油をきっても美味しい油揚げや厚揚げのようなものと一緒に入れると美味しい(20代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|汁を少し捨ててから入れる。
汁をまるまる入れてしまうと青臭さが出る恐れがあるので、他の具材の良さが消えてしまう。あくまでも、シーチキンは主役にさせない方がいい。(30代男性)
解決法|出汁を入れず具だくさんにする。
味噌汁の定番であるワカメや豆腐ではなくシーチキンを入れる場合は野菜たっぷり使って具材を多くするとシーチキンから出る出汁が旨さとなる味噌汁になります。単品では味気ない物でも野菜の旨さも合わさってシーチキン自体も美味しくなります。(40代男性)
シーチキン入り味噌汁に関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
シーチキンと味噌汁の相性はいいのか?
シーチキンと味噌汁の相性は悪くないですが、作り方を間違えると美味しくないです。油を切って少し炒めると風味が増して美味しくたべられます。
シーチキンとじゃがいもの味噌汁は美味しい?
優しい雰囲気の味になります。注意点としては、シーチキンはあくまでコクを出すためにつかい、じゃがいもを中心に作りましょう。きのこや大根を足してあげるとよりおいしくなります。
ツナと玉ねぎは味噌汁に合うか
ツナと玉ねぎは味噌汁に合います。何故なら、火が通った玉ねぎの甘さとシーチキンの旨味が合うからです。出汁をかつおだしにしたところ、ツナとカツオはどちらも魚のため、相性がとてもよかったです。そのため、ツナと玉ねぎは味噌汁と合います
シーチキン入りの味噌汁はジャガイモを入れると良いのか
シーチキンを味噌汁に入れる際、合わせて具材にじゃがいもを入れると美味しい。なぜならシーチキンの水分をじゃがいもが吸って旨味に変えてくれるからです。じゃがいもなどの根菜は味噌汁を作る際に水から茹でるため出汁や他の具材の旨みも同時に吸収しています。そのためシーチキンを入れる時に合わせて入れると相性がよくなります。
シーチキンの味噌汁は出汁いらず?
シーチキンの旨味があるだしがしっかり出るので、特にダシをいれなくても美味しいお味噌汁を作ることが出来ます。
シーチキンの1位の人気レシピはなんですか?
ツナと玉ねぎの和風ニンニク醤油パスタです。非常に簡単な材料、工程でつくることができて、そして美味しい! 具材はツナ、玉ねぎ、をニンニク油でいためてゆでたパスタを絡ませて醤油を少し垂らして終了です。 ツナはそれだけでも十分に風味があり美味しいので、どんなシンプルなレシピでも美味しくなります!
シーチキン以外に味噌汁に合う魚は?
味噌汁には淡白な白身魚が合います。 白身魚は単品で食べると味付け必要な身になり、何も付けないと淡白すぎて今一つです。 煮魚に使う事が多いですし、アレンジも利きやすい魚です。 ツナの原料であるマグロや鰹は赤身魚であり単品でも美味しくいただけます。 シーチキンが苦手と言う方は鱈や鮭など白身魚の味噌汁がおすすめです。
シーチキン味噌汁ノンオイル ノンオイルのかオイル入りのかで全く別のタイプの味噌汁にならないのか??
別物になります。 油を使うか使わないかの差がありますので、コクや濃厚さが変わってきます。 例えば、ドレッシングでもオイル入りオイルなしで味の差がかなりあります。 味の系統は同じ系統ですが、ボリュームや舌で感じる味は違います。
シーチキンのお味噌汁の具に合う野菜は?
キャベツが合います。 食感がよくなるからです。 シャキシャキした食感とシーチキンが合います。 よってシーチキンのお味噌汁の具にキャベツが合います。
ツナと玉ねぎを合わせると味噌汁でも美味しくなる?
美味しくなります。玉ねぎを入れることで栄養的にも、味も味噌汁にあうようになります。また、ツナと玉ねぎだけではなくワカメやブロッコリーも入れることで栄養も味もさらによく美味しいお味噌汁になります。シーチキンと玉ねぎを合わせることで美味しいお味噌汁になります。
まとめ:シーチキン入り味噌汁はまずい?
まとめると、シーチキン入り味噌汁はまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- シーチキン入り味噌汁がまずいと思う人の割合は6割
- まずいと思う代表的な理由は「シーチキンから油が出るので、味噌汁に入れるのは美味しくないです」
- まずくないと思う代表的な理由は「抵抗はありましたが、生臭さがなくてむしろ旨味があったからです」
- まずい食べ方は「作り置きして温め直すと油臭みが増してしまいます」
- 美味しいいただき方は「シーチキンの油をよく切り、炒めると増します」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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