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【完全決着】オオズワイガニはまずい?うまい?ガチ評判と意外すぎる食べ方

オオズワイガニってまずい?

お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!

この記事では、「オオズワイガニはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。

オオズワイガニで失敗したくない!

という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

筆者

著者は「オオズワイガニってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。

目次

オオズワイガニがまずいと思う人の割合・理由・評判

オオズワイガニがまずいと思う人の割合・理由・評判

オオズワイガニはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。

オオズワイガニがまずいと思う人の割合

結論、オオズワイガニがまずいと思う人の割合は0割です。

さすがオオズワイガニ!全くまずくありません。

5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら00人はまずいと思われてるってことですもんね。

この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!

オオズワイガニがまずいと思う理由・評判

オオズワイガニがまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

オオズワイガニがまずいと思わない理由・評判

オオズワイガニがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

男性

本ズワイガニと比べるとやや味は落ちる気がしますが、安価な割に味はいいとおもいます。(30代男性)

女性

普通のズワイガニと何ら変わりなく美味しいから。(30代女性)

男性

小さい体の割にミソが多く入っていて濃厚で美味い(20代男性)

女性

基本的にカニは全部好きだから、どれも美味しく感じる(30代女性)

女性

オオズワイガニが大量発生しているからというので食べましたが、まずくはなく、普通のカニの味でした。商品説明にも、味が落ちると書いてあったけど、そんなことはないと思います。(50代男性)

女性

カニの量産地で育ちましたが、みずみずしく美味しいです。(30代女性)

女性

美味しい時期の適正な大きさに育ったものならおいしいと思う。(50代女性)

女性

買ってお味噌汁にしてみましたが、美味しかったです。(40代女性)

男性

基本的にカニは美味しいと考えます。特にズワイは味が濃いと感じます。(30代男性)

女性

滅多にカニを食べることがないので、カニならなんでも美味しいです。(20代女性)

これはNG!オオズワイガニのまずい食べ方

これはNG!オオズワイガニのまずい食べ方
筆者

この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいオオズワイガニ がまずくなるかも!「オオズワイガニ」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。

  • 茹でて食べるのは大味さが目立つと思います
  • 茹ですぎてしまうと、身が水っぽくなってしまいまずい
  • 生で食べるのはあまり美味しく感じなかった。
  • ボイル後に冷凍して、しっかり解凍されていないと美味しくない
  • 茹でカニを食べましたが、普通だったので、刺身で食べると不味いのかもしれません。
  • 調理しないで、生でそのまま食べることです。
  • やはりまだ若すぎて実の入ってないスカスカなものを買ってしまうとどんな調理法でも美味しくないと思う。
  • そのまま食べたらまずいのではないでしょうか?
  • 冷凍のものに関しては、解凍時に失敗すると水っぽいもしくはパサパサになる。
  • かにの旨味を完封する煮浸しなどはいかがでしょう

これならまずくない!まずいオオズワイガニを美味しくいただく意外な方法

これならまずくない!まずいオオズワイガニを美味しくいただく意外な方法

オオズワイガニがまずいと思う人の割合は0割と低いものの、一定数存在します。

「美味しいと思ってオオズワイガニを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。

絶対にオオズワイガニで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!

女性が選んだ!おすすめ解決法

解決法|茹でたものを冷やして食べる。

女性

冷やしてたべることで、身が引き締まってより甘みが感じられた。(30代女性)

解決法|冷凍するならしっかり解凍する

女性

定番の酢醤油、余ったらカニグラタンなど色々アレンジできる(30代女性)

解決法|茹でで、カニ鍋にすると良いです。

女性

オオズワイガニは、そのまま食べるのには適さないと思います。鍋に入れたり、そのままカニ雑炊にしたり、カニ〇〇のように、加工することいいと思います。(30代女性)

解決法|やはりある程度大きくなってないとおいしくないと思うのでちゃんとした大きさのものを買う。

女性

大ズワイガニに限らず本ズワイでもタラバでもちゃんとしたものを買わないとおいしくない。(50代女性)

解決法|蒸して温かいうちに食べる

女性

蒸したら身がふわふわでカニ味噌につけたら美味しいです。(40代女性)

解決法|ポン酢で食えば大体美味い

女性

しゃぶしゃぶして臭みを飛ばしてさらにポン酢でいっちゃって!(20代女性)

男性が選んだ!おすすめ解決法

解決法|安価ならではの量で勝負

男性

味噌汁や鍋に入れると美味しいです。大量にいれても安いのが嬉しい。(30代男性)

解決法|蒸して食べる、焼いて食べる、ポン酢を、つけて食べる

男性

生でそのまま食べるとあまり美味しく感じなかったけど、ポン酢や醤油をつけるとそれなりに食べれる(20代男性)

解決法|もし不味いと感じるなら、茶碗蒸しや、カニラーメンにして、出汁にすれば良いと思います。

女性

そのままの、カニ自体の味が不味いと思うなら、カニ酢とかつけて誤魔化すとか、料理の食材とすれば良いような気がします。(50代男性)

解決法|完全に密封した状態で水に浸けてゆっくりと解凍する。

男性

解凍方法はかなり重要です。レンジや直接水につけるのはNG(30代男性)

オオズワイガニに関連するよくある質問【まずい】

オオズワイガニに関連するよくある質問【まずい】

よくある質問と回答をご紹介します。

オオズワイガニの値段は?

1匹200〜500円ほどが相場。近年メディアでも取り上げられ、以前の2倍ほどの価格になっています。とはいえ、依然として他のカニに比べると格安です。

オオズワイガニの値段はいくらですか?

1杯300円前後です。 ズワイガニよりもかなり手頃な値段になっています。 小ぶりですが、大量発生していたときは100円前後の安さと話題になりました。 お店にもよりますが、大体は300円前後で売られています。

北海道様似産オオズワイガニやたらうまし?

美味み豊かである 甲殻類のもつ甘み、カニの風味とも申し分がない 「うまさ」というからすると、梅雨時の天の恵みといった感じ 美味い

オオズワイガニのみそ汁はまずい?

オオズワイガニのみそ汁はおいしいです! 丸ごと入れてカニのいい出汁がでるので、それを味噌と合わせたらあとはどんな具を入れてもおいしいに決まってます。 丸ごとといっても、カニの甲羅を丁寧に水洗いして、灰汁を濾すくらいしっかりととるのも大事なポイントです。 小さめのオオズワイガニほど、みそ汁にすると絶品です!

オオズワイガニの味噌汁は、美味しいの?

オオズワイガニの味噌汁は、カニの出汁が出て美味しいです。体が小さく、身が少ないものもあるので、出汁として活用したとは、旨味が溶けだしていると思うので、身は食べなくても良いです。後から刻みネギを入れると、相性も良いです。是非、味噌汁にして飲んでみてみください。

オオズワイガニがまずい理由

オオズワイガニはまずくありません。 美味しいです。 生で食べるのではなく、茹でたり、お味噌汁にいれることで、 蟹の旨味がしっかり出て、とても美味しくなります。 工夫次第で、とても美味しく召し上がれます。

オオズワイガニ食べ方おすすめは?

結論 シンプルに塩ゆでで調理。 理由 普通に素材にうまみがあるので。 具体例 濃いめの塩水にカニ味噌が流れ出ないよう甲羅を下向きにし、水から茹でていきます。 お湯が沸騰してから約20分程度茹でたらカニを取り出し、氷水で一度さっと冷やしてから冷蔵庫に入れて完全に冷やします。

大ズワイガニどこで買える?

近所のスーパーで買えます。 北海道に住んでいるからです。 鮮魚コーナーに並んでいます。 旬の時期にはスーパーにも並びます。

マズイの文字が。本当でしょうか?

個人的な主観ではあるものの、美味しいです。 様々な意見はあるものの、そもそもカニが好きではない方も居ますし、興味が無い人も居ます。カニ好きな人には良好な評価になります。 カニ嫌いはそもそも嫌いです。 好き嫌いで分かれます。 きらいとい

オオズワイガニ 味噌汁?

大ズワイガニで味噌汁は作れます。 味噌汁はなにをいれたっていいんです。 粗汁なんかは捨てるべき骨などを入れてるのに、美味しくなっているでしょう? オオズワイガニで味噌汁を作ったら、とんでもなく豪華な味噌汁が出来上がる!お祝いごとなどにどうでしょうか。

まとめ:オオズワイガニはまずい?

まとめると、オオズワイガニはまずくないという結果になりました。

最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。

  • オオズワイガニがまずいと思う人の割合は0割
  • まずいと思う代表的な理由は「」
  • まずくないと思う代表的な理由は「本ズワイガニと比べるとやや味は落ちる気がしますが、安価な割に味はいいとおもいます。」
  • まずい食べ方は「茹でて食べるのは大味さが目立つと思います」
  • 美味しいいただき方は「安価ならではの量で勝負」

調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2023/10/3
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート

筆者

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