ニュージーランド産のバターってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「ニュージーランド産のバターはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
ニュージーランド産のバターで失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「ニュージーランド産のバターってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
ニュージーランド産のバターがまずいと思う人の割合・理由・評判
ニュージーランド産のバターはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
ニュージーランド産のバターがまずいと思う人の割合
結論、ニュージーランド産のバターがまずいと思う人の割合は1割です。
5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら10人はまずいと思われてるってことですもんね。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
ニュージーランド産のバターがまずいと思う理由・評判
ニュージーランド産のバターがまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
一般的なバターよりも軽めの口当たりだからです(40代女性)
ニュージーランド産のバターがまずいと思わない理由・評判
ニュージーランド産のバターがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
口当たりの軽い、あっさりとしたバターです(30代男性)
味が濃いので日本のと比べるとコスパも良いので美味しいです。(40代女性)
塩気があるものとないものがあるが両者ともコクがある(30代男性)
バターの風味がよくて、パンに塗っても美味しいから。(50代女性)
輸入で入ってきているものは高品質なバターが多く美味しいものが多いから(40代女性)
グラスフェッドバターは美味しいと思うので。(60代女性)
色見が黄色いので見た目が違う、このような先入観から美味しくないイメージになりがちですが、実際に食べるとコクがあり美味しいです。(60代男性)
グランチェットバターは味が濃くて食べやすいです。(40代女性)
コク深い味わいで、嫌な脂っこさや風味がなくて美味しいです。(30代女性)
これはNG!ニュージーランド産のバターのまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいニュージーランド産のバター がまずくなるかも!「ニュージーランド産のバター」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- あっさりしているので濃厚な料理の調理には向きません
- 直接パンに付けると味にクセが有りますので不味いです。
- 無塩タイプをパンに塗って食べるのはあまりお勧めしない食べ方
- 混ぜただけのバターライスにするとまずい。
- 日本のバターと同じで開封してから長い時間放置して酸化させてしまうと風味が落ちる
- シンプルにトーストにバターで食べること。
- バナナやキウイフルーツを使ったバターはいまいちかもしれません。
- 軽い口当たりですがパンにつけすぎるとしつこいです
- 味が濃いので、バター風味が苦手な方はたくさんつけすぎると胃が持たれるかもしれませんね。
- 煮込み料理に入れすぎてしまうとくどくなってしまいまずいです。
これならまずくない!まずいニュージーランド産のバターを美味しくいただく意外な方法
ニュージーランド産のバターがまずいと思う人の割合は1割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってニュージーランド産のバターを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にニュージーランド産のバターで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|お料理に使う事です。
コクがあり、良いのですがクセがある為お料理で味を飛ばせばコクだけが残り美味しいです。(40代女性)
解決法|小麦粉卵砂糖を使ってケーキにすると美味しい
バターを使ってケーキにするとバターの風味がよくて美味しくなった。(50代女性)
解決法|開封したらなるべくぴったりと紙などで包んでチルド室などで保管する
真空チルド室などに入れて保管するだけでも他の食品の匂いをもらいにくくなる(40代女性)
解決法|炒めるときなど料理に使う。
トーストだと独特の匂いがあるが料理に使うと気にならなくなる。(60代女性)
解決法|具材をトッピングする
バターだけだと物足りないのならパンチのある具材をプラスする(40代女性)
解決法|まずいと思っていないのでお答えできません、すいません。
ニュージーランド産ではなく日本産のバターを購入してはいかがでしょうか?(40代女性)
解決法|食パンにたっぷり塗ってトーストし砂糖をかける
食パンがよりバターのコク深さでより食べ応えがでて、砂糖の甘さがいいアクセントになります。(30代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|お菓子作りにおすすめです
自然な口当たりなので、お菓子作りや軽くバターの風味がほしい時におすすめです(30代男性)
解決法|有塩バターと無塩を使い分ける
無塩バターはお菓子作り、有塩は、パンに塗るなど使い分けるとおいしく食べることができた。(30代男性)
解決法|トーストに塗って食べるのが一番美味しいです。
キウイやバナナを使ったバターソースが美味しいと感じる人もいますが、そのまま食べる(トーストに塗るなど)のが一番です。(60代男性)
ニュージーランド産のバターに関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
ニュージーランドのバターはまずいですか?
まずくはありませんが、日本人が慣れ親しんでいるバターと特徴が違います。通常のバターよりも口当たりが軽くあっさりしているので、使い分けて美味しく食べられます。
ニュージーランドバターまずい?
美味しいです。安いですしお料理に使うとコクが出て味が普段よりも高級感が出るので良いと思いますので美味しいと思います。
マリンフードのバターがまずいと感じるのはなんで?
マリンフードのバターがまずいと感じるのは日本のバターよりコクが強く、動物本来の臭いがバターに現れているからです。日本の場合、牛乳を製造する過程で乳臭さを以下に抑えるかを行っていますがニュージーランドはそうしたことをしておらず、臭いが強いのです。例をあげますと、日本も昔は匂いが強かったんですが、日本は現在、バターを作るうえで植物油脂を加えて臭いを抑えるなど工夫をしています。よって、マリンフードのバターがまずいと感じるのは、コクが強すぎるが故で臭いなどが強いからです。
ニュージーランド産バターと日本バターは味は違うか?
味は違います。 ニュージーランド産バターの方が濃いです。 濃厚で塩っけが強いです。 よってニュージーランド産バターと日本産バターは味が違います。
ニュージーランド産バターのグラスフェッドってどんなバター?
ニュージーランド産のバターに書かれているグラスフェッドとは牧草を餌に育てられた牛から作られたバター。普通のバターに比べて牧草のカロテンが含まれているため普通のバターに比べて黄色が濃いのが特徴です。また良質な脂である不飽和脂肪酸が多く含まれていると言われています。業務スーパーなどで見つけることができるニュージーランド産グラスフェッドバター。パッケージにグラスフェッドと記載があるのでまだ試したことがない方はぜひ一度試してみてください。
ウエストゴールドバター種類は?
2種類。有塩と無塩がある。無塩バターはお菓子作りなどに使い、有塩バターはトーストなどシンプルに食べたい時に使う。有塩無塩2種類あります。
ニュージーランドのバターの安全性は大丈夫?
日本農林規格などにかかわるJASと呼ぶ法律の認証を得ているといわれているので、基本的に安全性は確立されていると考えれます。ちなみに、ニュージーランドバターは牧草を主にした餌を食べて育った牛のミルクで作ったバター、成長を促進させる目的で添加する穀物飼料を使用していないので安心して食べることができます。
ニュージーランドのバターと独特感がある?
ニュージーランドのバターはコクも控えめでハーブの香りもあるので独特です。一般的なバターの代わりとしては使いづらいでしょう。
無塩のグランチェットバターはどんなものに使うと活躍の場が広がりますか?
無塩のグランチェットバターは使わず、有塩を試しに使われてみてください。 味が濃くて食べやすいです。 例えば、少量パンに乗せるとおいしいですし、炒め物の最後の風味付けにもってこいです。 たっぷり使わず、少量使いにしながらいろんな調理方法で楽しまれてくださいね。
ニュージーランド産バターの特徴は?
口当たりがが軽く、しつこすぎない上品なコクが特徴です。乳牛が牧草のみで育てられているからです。牧草に豊富に含まれるカロテンにより、普通のバターより黄色いのも特徴です。よってニュージーランド産のバターは口あたりが軽い、上品なコク、黄色いというのが特徴です。
まとめ:ニュージーランド産のバターはまずい?
まとめると、ニュージーランド産のバターはまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- ニュージーランド産のバターがまずいと思う人の割合は1割
- まずいと思う代表的な理由は「一般的なバターよりも軽めの口当たりだからです」
- まずくないと思う代表的な理由は「口当たりの軽い、あっさりとしたバターです」
- まずい食べ方は「あっさりしているので濃厚な料理の調理には向きません」
- 美味しいいただき方は「お菓子作りにおすすめです」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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