ぎゅうぎゅう焼きってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「ぎゅうぎゅう焼きはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
ぎゅうぎゅう焼きで失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「ぎゅうぎゅう焼きってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思う人の割合・理由・評判
ぎゅうぎゅう焼きはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思う人の割合
結論、ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思う人の割合は0割です。
さすがぎゅうぎゅう焼き!全くまずくありません。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思わない理由・評判
ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
作ってみたらシンプルな味付けでありながら野菜と肉の旨味を感じて、口に合ったからです(20代女性)
好みの食材を使うので美味しく頂ける料理です。しかもシンプルな味付けで食材本来の味を楽しめるのも魅力です。(60代男性)
調理方法としてシンプルに焼いているだけなので、不味くなりようがない。(40代女性)
オリーブオイルと塩コショウなどシンプルな味付で作ることが多いのでまずくなることが難しいと思う。(30代女性)
オーブンで焼くだけですがお野菜からの旨みが凝縮されていて美味しいです。(40代女性)
野菜や海鮮、肉類などいろんなものの味が楽しめるし美味しいです。(30代女性)
パーティーの時にオーブンに入れるだけで出来上がるので簡単で見栄えが良くとてもおいしくできた思い出があるから。(40代女性)
簡単なのに野菜やお肉が満遍なくとれて、尚且つこんがりとした香ばしさや旨味が感じられて美味しいです。(30代女性)
ぎゅうぎゅう焼きは味付けありきなんで味付けにおいて食材に味がしっかりつけばまずいと思うことはないです。(30代男性)
様々な野菜とお肉を一緒にすることにより、旨みが凝縮されるから。(20代男性)
これはNG!ぎゅうぎゅう焼きのまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいぎゅうぎゅう焼き がまずくなるかも!「ぎゅうぎゅう焼き」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- 芋類はそのままオーブンに入れてしまうと火が通っていないと思います
- 塩コショウなどのシンプルな味付けになりますが、あまり味を濃くしてしまうと食材の味を楽しめなくなるので注意が必要です。
- しっかり食材に火を通さないこと。野菜の甘さを引き出してこそのおいしさ。
- 香りが強い(生臭いもの)を入れるとまずくなると思う。
- しっかり焼かないで中途半端に焼いてしまう。
- 納豆をかけるとニオイがかなりキツくなってしまいまずいです。
- 塩やオイルを申し訳程度にしか降らないで焼くとまずい
- オリーブオイルを少なめにしてしまうとパサパサ感が出てまずいです。
- 肉の臭いを消すハーブなどを使用せずに調理したものを食べる
- 分量を間違えたり、焼きすぎると焦げてしまいまずくなってしまいます。
これならまずくない!まずいぎゅうぎゅう焼きを美味しくいただく意外な方法
ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思う人の割合は0割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってぎゅうぎゅう焼きを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にぎゅうぎゅう焼きで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|芋類を事前に下茹でをすること
芋類に下茹でをして火を通したことで、ホクホク感を楽しめた(20代女性)
解決法|しっかり焼いて食材の甘さを引き出そう。
塩コショウだけでもおいしいけど、ソースを用意すればさらにおいしくたべられる。(40代女性)
解決法|白身魚や鶏肉などタンパクなものと野菜を合わせること。
肉や魚はタンパクなものを合わせたほうが野菜の旨みをより感じることができて美味しい。(30代女性)
解決法|火が通りにくい野菜は下茹でする
全体の焼き加減が揃うように火が通りにくいものは事前に茹でましょう(40代女性)
解決法|チーズを振りかけて焼く
チーズをかけるとなんでも味がマイルドになるし、美味しくなります(30代女性)
解決法|ニンニクと美味しいオリーブオイル
お肉のジューシーさや風味を引き出すことができるから。少したっぷり目にニンニクとオリーブオイルをかけるとおいしくなる。(40代女性)
解決法|とろけるチーズをかけて焼く
とろけるチーズをかけてやくと一気にボリューミーになりますし、味の変化が楽しめます。(30代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|塩をまんべんなく降ることやオリーブオイルをたっぷり使うことです。
簡単に作れますし、ダッチオーブンがあるとアウトドアでも作れちゃうメニューで、子どもから大人まで楽しめます。(60代男性)
解決法|クレイジーソルトなどを使用する
肉の臭いが気になるため、クレイジーソルトという食塩とハーブのミックスを使用すればニンニクの香りも食材に付着し肉の臭いが気にならなくなりおいしく食べることができます。(30代男性)
解決法|好きな野菜を入れて焼く
自分の好きな野菜を入れることにより、美味しくなる。自家製のソースをかける。(20代男性)
ぎゅうぎゅう焼きに関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
ぎゅうぎゅう焼きにチキンを入れるべきか
ぎゅうぎゅう焼きにチキンは入れるべきです。何故なら、豚肉や牛肉とは異なり、鶏肉には鶏皮があるからです。鶏肉を使うことで、焦げ目のついた鶏皮のパリパリとした食感を楽しめます。そのため、ぎゅうぎゅう焼きにチキンは入れるべきです。
ぎゅうぎゅう焼きはフライパンでも作れますか?
ぎゅうぎゅう焼きはオーブンで焼く料理ですが、フライパンでも同じように作ることができます。ただ、フライパンの場合は火加減が難しいのでなるべくオーブンを使うことをおすすめします。なお、フライパンで作るときには、鶏肉はあらかじめ火を通しておくことジャガイモ・ブロッコリー・人参などの野菜も下茹でしておくと成功率がアップします。
ぎゅうぎゅう焼きやってみた♪ 予想に反する味になる?
想像していたものとは違うことができあがることがあります。初めて作るものはいろいろな加減がわからないからです。食材の切る大きさ一つ変われば火の入り方がかわり味やほかの食材と一緒に食べたときの食感もかわります。どんな料理も何回か作って改良をかさねて、自分の理想とするものに近づけていけばよいです。
ぎゅうぎゅう焼きの下味は何でつける?
材料すべてにオリーブオイルと塩コショウをまぶしておきます。周りをオイルでコーティングしてあるほうが旨みが閉じ込められて美味しくなるから。
ぎゅうぎゅう焼きの失敗しないコツとは?
お野菜だけではなく、お肉や魚介類一緒に焼き上げると味にコクがでて、お野菜だけよりも美味しく仕上がります。
ぎゅうぎゅう焼きでまずい味になる原因は?
焼き時間が長すぎたり納豆など独特なものがあると不味くなってしまうので、シンプルな野菜などにすることが大切です。
ぎゅうぎゅう焼きを美味ししく作るコツなどはあるのか?
ぎゅうぎゅう焼きを美味しく作るコツはあります。 ぎゅうぎゅう焼きは材料を並べてオーブンで焼くだけなのでとても簡単だが、それだけに塩加減がとても大切です。 美味しい岩塩を少したっぷり目に振り、オリーブオイルをふんだんに使って焼くととてもおいしくできます。 よってぎゅうぎゅう焼きを美味しく作るコツはあります。
ぎゅうぎゅう焼きのおすすめの具材は?
じゃがいも、れんこん、ブロッコリーなどです。根菜類やブロッコリーは香ばしくグリルすることができるからです。水分が出やすい食材だと、蒸し煮のような状態になってしまいます。よってぎゅうぎゅう焼きには根菜類やブロッコリーを入れるのがおすすめです。
ぎゅうぎゅう焼きのたれってどうすればいいの?
ぎゅうぎゅう焼きのたれですが、簡単にたれを作るのであれば麺つゆに何かを混ぜてたれにするという方法があります。めんつゆを使う理由は手軽な上、これだけである程度味が付くからです。具体例をあげますと、麺つゆにカレー粉を合わせるとカレーうどんの種ができるように麺つゆをベースに何かを混ぜると良いたれができます。結論ですが、ぎゅうぎゅう焼きのたれは麺つゆをベースに何かを合わせてたれを作ると簡単にたれづくりができます。
迷ったらチキンにすればいい?
ぎゅうぎゅう焼に入れるお肉はチキンです。 鳥の油であっさり食べれます。 胃もたれがしにくいです。 なのでお肉はチキンがおすすめです。
まとめ:ぎゅうぎゅう焼きはまずい?
まとめると、ぎゅうぎゅう焼きはまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- ぎゅうぎゅう焼きがまずいと思う人の割合は0割
- まずくないと思う代表的な理由は「作ってみたらシンプルな味付けでありながら野菜と肉の旨味を感じて、口に合ったからです」
- まずい食べ方は「芋類はそのままオーブンに入れてしまうと火が通っていないと思います」
- 美味しいいただき方は「芋類を事前に下茹でをすること」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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