【完全決着】フライド大根はまずい？うまい？ガチ評判と意外すぎる食べ方

フライド大根ってまずい？

お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな？と心配を抱えている方に朗報です！

この記事では、「フライド大根はまずい？うまい？」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。

フライド大根で失敗したくない！

という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

フライド大根がまずいと思う人の割合・理由・評判

フライド大根はまずいのか？さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。

フライド大根がまずいと思う人の割合

結論、フライド大根がまずいと思う人の割合は1割です。

5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら10人はまずいと思われてるってことですもんね。

この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね！

フライド大根がまずいと思う理由・評判

フライド大根がまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

フライド大根がまずいと思わない理由・評判

フライド大根がまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

これはNG！フライド大根のまずい食べ方

• 揚げてから時間を置いてしまうと、水分でベチャついてまずくなります。
• フライドポテトを想像していると全然別物なので注意が必要。
• 個人的にケチャップやマスタードは合わないなと思います。
• 大根の水分が残っているとすぐべちゃ、しなっとなりがちです。
• 揚げたてを食べるのではなく時間がたったものを食べること
• これをやっちゃうとまずいと感じたことはないです。
• 大きめに切ると中まで火が通ってないことがあるので細く切った方がおいしいです。
• 水分をしっかりとってあげないとベチャついてしまう
• 薄切りにした後らキッチンペーパーで水気を取らずに、サラダ油で揚げるとまずいです。揚げた後、ベチャベチャとした食感になります。
• 下処理で加熱しすぎるなどの水分を多く含みすぎている調理方法。

これならまずくない！まずいフライド大根を美味しくいただく意外な方法

フライド大根がまずいと思う人の割合は1割と低いものの、一定数存在します。

「美味しいと思ってフライド大根を買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。

絶対にフライド大根で失敗したくない人はさっそくチェックしていってね！

女性が選んだ！おすすめ解決法

解決法｜揚げたらすぐに食べる

解決法｜からしつけると美味しい。

解決法｜まずはじめに塩もみする

解決法｜最初に余計な水分を取る

解決法｜できたてをさくっとたべる

解決法｜正しく調理をすること。

解決法｜酢豚みたいに甘酢を使うと更に美味しいです。

解決法｜キッチンペーパーです。

解決法｜スライサーで細かくしてしまう。

男性が選んだ！おすすめ解決法

解決法｜ソースなどと一緒に食べる

フライド大根に関連するよくある質問【まずい】

よくある質問と回答をご紹介します。

フライド大根は失敗するとまずい？

きちんと作ればまずくありません。ただ大根を揚げるだけでは美味しくなりませんが、コンソメや中華出汁を混ぜた片栗粉をしっかりまぶして揚げるとさくさくの歯応えになります。レシピ通りに作れば美味しいのです。

フライド大根はどうしてこんなにまずいのでしょうか？

大根はフライには向いていません。理由は水分が多いからです。実際大根を油で揚げる料理はないと思います。水分が多い野菜は焼いたり煮たりするのに向いている野菜だからです。

フライド大根をつくったのですが、べちゃッとしないで美味しく作れますか？

片栗粉をしっかり付けて、すぐ揚げれば大丈夫です。 何故なら大根は水分が多い野菜。その水分が片栗粉に染み出してしまう前に揚げるとカリっと仕上がります。 2日目の揚げ物は当日のカリカリ感が失われてしまいますが、大根にもこれと同じことがおこると想像しやすいです。 なので、粉をつけたらすぐ揚げましょう。

フライドポテト大根はまずいですか？

下ごしらえをすれば美味しく出来ます。大根の水分が上手く抜けていないと、作ったあとカリッとサクッと食感が続かないようです。作る前に塩を振り出てきた水分を拭き取ってから調理するとより美味しく出来ました。季節の野菜を使ったフライド大根おすすめです。

フライド大根はさくっとしてる？

フライド大根はさくっとしています。揚げたてはさくさくとした食感で大根が新しい味わいになって美味しいです

手軽に簡単 まずくはない？

フライド大根は美味しいです。なぜなら、調理を工夫してするとカリカリで食べやすい料理に大変身するからです。

外はサクサク中はジューシーなのにどうしてまずいという意見があるの？

大人な味だからです。フライドポテトだと思って食べた子供がガッカリしていました。見た目がポテトに似ている分先入観があったのかもしれません。しかしおつまみなどには最適なので、1度召し上がってください。

なぜ片栗粉をまぶす必要があるのか

片栗粉をまぶすのは、水分が大根から出るのを防ぐためである。片栗粉をまぶすことで大根から水分を出すことを抑えベチャ付きを防ぎ、美味しくいただくことができる。ベチャつきがあると美味しくはいただけなく食感もあまりよくないため、片栗粉をまぶす必要がある。

健康にいい事なにかやってる？

健康にいい事しています。毎日、自然のなかで生活しているからです。例えば、朝は必ず朝日を浴び、お昼まではお庭の手入れ、午後はお散歩、夜は夜風のなかで深呼吸してから眠りにつきます。結果的にとても肌や髪は綺麗な状態、精神は安定した暮らしができています。

「大根嫌いさんにもフライド大根」ではどんな調理法なら克服できるのか？

結論：大根は細切りや千切りにして調理すべし 理由：水分を多く含むため、苦みを軽減させるため 具体例：千切りにした大根に粉末タイプで味付けをし、さっと揚げる 結論：大根への苦手意識が軽減され、大根だったんだと気づかれにくいため

まとめ：フライド大根はまずい？

まとめると、フライド大根はまずくないという結果になりました。

最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。

• フライド大根がまずいと思う人の割合は1割
• まずいと思う代表的な理由は「大根は水分があるのでフライには向いていないと思う。」
• まずくないと思う代表的な理由は「揚げたてのサクサクした歯応えと大根の水分がジュワッとする感じが美味しかったです。」
• まずい食べ方は「揚げてから時間を置いてしまうと、水分でベチャついてまずくなります。」
• 美味しいいただき方は「揚げたらすぐに食べる」

調査場所：クラウドワークス
調査実施日：2023/10/26
調査人数：10人
調査方法：択一式アンケート、記述式アンケート