カナダ産の豚肉ってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「カナダ産の豚肉はまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
カナダ産の豚肉で失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「カナダ産の豚肉ってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
カナダ産の豚肉がまずいと思う人の割合・理由・評判
カナダ産の豚肉はまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
カナダ産の豚肉がまずいと思う人の割合
結論、カナダ産の豚肉がまずいと思う人の割合は2割です。
5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら20人はまずいと思われてるってことですもんね。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
カナダ産の豚肉がまずいと思う理由・評判
カナダ産の豚肉がまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
やはり、お肉の硬さなどが硬いかなと感じます(30代女性)
国産の方が、やはり安心できるから。海外産は、味が国産に比べて美味しくないと感じました。(40代女性)
カナダ産の豚肉がまずいと思わない理由・評判
カナダ産の豚肉がまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
今までにまずい豚肉に遭遇したことがないから。(40代女性)
国産にはかないませんが、外国産の中では比較的臭みが少なく、脂もあるので食べやすいやすい。(30代男性)
いつも国産しか購入した事が無かったのですが、つい先日 行ったスーパーで欲しかった部位の欲しいグラム数が国産にはなく、仕方がないのでカナダ産三元豚のロース肉を買いました。柔らかくて臭みもなかったです。(40代女性)
たまに食べるが、特別まずいと感じたことはないので。普通に意識せず食べている。(40代女性)
スーパーで食べたことありますが、日本のものと変わりないからです。(30代女性)
豚肉の臭みは国産と同じくらいにないから。(40代女性)
若干肉の匂いが国産より強いと感じる時もあるが、調理すると気にならないから(40代女性)
そもそも産地にあまりこだわって買ったことがないので、まずいと感じたことはありません。(30代女性)
これはNG!カナダ産の豚肉のまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいカナダ産の豚肉 がまずくなるかも!「カナダ産の豚肉」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- やはり、焼きすぎてしまうとあまりおいしくないと感じます
- 味付けなしで、焼きすぎまたは焼きが足りない状態。
- 合い挽きにすると主張が弱すぎるのでパサつくかも。
- 豚肉の素材を味わうような料理には使わないほうが良いと思います
- 下味を付けずにただ焼いたのみで、しょうゆやソースをかけるだけ
- シンプルな味つけなどの塩こしょうで食べること。
- 味の薄いもので食べるのは、独特の味がして不味かったです。
- 下味をつけず、ゆでただけでたべるとまずい。
- 買って帰ってきてから冷蔵庫にそのまま入れて、ドリップ液を除かないままだと匂いがキツくなります
- 一度冷凍したものを解凍でミスると美味しくなくなります。
これならまずくない!まずいカナダ産の豚肉を美味しくいただく意外な方法
カナダ産の豚肉がまずいと思う人の割合は2割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってカナダ産の豚肉を買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にカナダ産の豚肉で失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|火加減を気をつけること
ある程度こんがりぐらいの、方が硬くなくおいしいと感じます(30代女性)
解決法|くさみを取り除くこと
下茹でをしてからしっかり味付けしてから焼く(40代女性)
解決法|照り焼きや生姜焼きなど素材を活かした味付ではない調理法をする
もし臭みがあれば、生姜焼きなど調味液に漬けておけば美味しくなります(40代女性)
解決法|他の素材と一緒に煮込む
豚肉の素材をそのまま味合う食べ方ではなくて、煮込み料理や野菜炒めなど、脇役として使う(40代女性)
解決法|めんどくさいからといって、シンプルに食べないこと。
甘辛ベースの味つけや、コロッケなどの揚げ物にして食べる。(30代女性)
解決法|味の濃いもので肉味をごまかす
キムチ鍋のように、味の濃いのにしたらたべれました。(40代女性)
解決法|生姜と醤油酒につけておく。
淡白な肉の味にパンチが加わって美味しくなる。(40代女性)
解決法|買って帰ったら当日中にパックから出して保存すること
一手間ではありますが、買って帰ってから早い段階でドリップ液を取り除くと、臭みが幾分か減るので調理しやすくなります。(40代女性)
解決法|ハンバーグ等で味付けをしっかりすれば臭み等はなくなるかと思います。
調理方法によると思います。味のしっかりした豚肉料理ならまず問題ありません。(30代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|豚丼にするのが1番美味しい。
タンパクな分、タレやソースとの相性がいいので、長く浸けて作るような料理、例えば豚丼や関西風すき焼きにすると、おいしく食べられます。(30代男性)
カナダ産の豚肉に関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
アメリカとかカナダのお肉って買いますか? どうなの
やはり、調理の仕方で、おいしいか、おいしくないか、決まるように感じられるので、あまり焼きすぎないで、食べた方が良いと感じます
豚肉の美味しい国はどこですか?
個人的な好みによります。ソーセージやハムにするなら、ドイツやデンマークなどのヨーロッパ産、そのまま焼いてたべるなら、より肉肉しいアメリカ産のものがいいでしょう。
安い肉と高級肉は違う?
違います。国産の高級肉は臭みがなく、柔らかい肉質の物が多いです。安い肉は火を通すとより固くなったり少し臭みがあるものもあります。濃い味付けの場合や安い肉に柔らかくする下ごしらえをしっかりとすれば、あまり差が分からない事もありますが、素材を活かした料理であれば違いはハッキリと分かります。
カナダ産の豚肉は臭いが気になるか?
料理の仕方によります。ただ焼くだけではなくて、ひと手間加えるだけで、臭いは気にならないからです。下味を付けたり、煮込み料理に使うといいです。カナダ産の豚肉の臭いは気になりません。
皆さんはアメリカやカナダ産の豚肉って買いますか?
買います。今は国産だけでなく、アメリカやカナダやタイなどほかの国のものをスーパーでよく見ますよね。それは買う人がいてこそですよね。買い手がいるから売るのです。そして意外と海外のもののほうが安いです。なので、私は買います。
アメリカとかカナダのお肉って買いますか?
お金がない時、安くなってたらかいます。臭みがあるから普段はあまり買いません。キムチ鍋のように味の濃いものをたくさん食べたい時に安くなっていたら買います。
カナダ産の肉を買いますか?
買います。 国産のお肉より安くて臭みがないからです。 国産の値段を出すとカナダ産の肉は倍の量が買え、臭みもないです。 よってカナダ産肉を買います。
販売店によって違うもので思い出す物は何ですか?
有料のビニール袋です。スーパーによってもコンビニによっても色が違ったり、大きさを選べたりします。特にスーパーでは購入したものの量で選んで購入することがあります。 ただし、ピニールの素材や厚みが違うので注意が必要です。
カナダ産の豚肉は臭いのか
結論から言うとそこまで臭みは感じません。塩でしっかり味付け等をすれば臭みがあったとしても消えると思います。ハンバーグや生姜焼き等はいいと思います。カナダ産だけ臭みがあるということはないと思います。
まとめ:カナダ産の豚肉はまずい?
まとめると、カナダ産の豚肉はまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- カナダ産の豚肉がまずいと思う人の割合は2割
- まずいと思う代表的な理由は「やはり、お肉の硬さなどが硬いかなと感じます」
- まずくないと思う代表的な理由は「今までにまずい豚肉に遭遇したことがないから。」
- まずい食べ方は「やはり、焼きすぎてしまうとあまりおいしくないと感じます」
- 美味しいいただき方は「火加減を気をつけること」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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