トマトすき焼きってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「トマトすき焼きはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
トマトすき焼きで失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「トマトすき焼きってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
トマトすき焼きがまずいと思う人の割合・理由・評判
トマトすき焼きはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
トマトすき焼きがまずいと思う人の割合
結論、トマトすき焼きがまずいと思う人の割合は2割です。
5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら20人はまずいと思われてるってことですもんね。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
トマトすき焼きがまずいと思う理由・評判
トマトすき焼きがまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
どうしてすき焼きにトマトを合わせようとするのかがわからない。(30代女性)
煮詰めた際にトマトの酸味が広がってしまい味わいがおちてしまいます。又トマトの水気で味が薄くなってしまうからです。(20代男性)
トマトすき焼きがまずいと思わない理由・評判
トマトすき焼きがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
こってりとしがちなすき焼きに、箸休め程度のさっぱりさが加わるから。特に女性が好きなイメージがある。(30代男性)
トマトの酸味や甘味が加わって、さっぱり食べられるので美味しいです。(30代女性)
トマトの酸味が甘いすき焼きだれとマッチして味に深みが出るため。(20代女性)
すき焼きの独特な甘みとコクにさっぱり感を加えてくれるのでとても美味しいです。(30代女性)
そもそもトマトが好きだから。また、酸味があるので脂っこいお肉でも食べやすくなるから。(30代女性)
トマトが好きなので、まずいとは思いません。むしろ、すき焼きがヘルシーになるのでおいしそうと感じます。(30代男性)
トマトすき焼きは普通のすき焼きだと思って食べるとちょっと。。。ってなりますが、トマトの酸味が食欲を高めてヘルシーなすき焼きになります。(60代男性)
トマトの酸味がすき焼きをさっぱりさせてくれて、お肉も美味しく食べれる。(50代女性)
これはNG!トマトすき焼きのまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいトマトすき焼き がまずくなるかも!「トマトすき焼き」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- つぶして入れると出汁に酸味が出すぎるので、ある程度形を保ったまま入れる必要がある。
- トマトとすき焼きを合わせることがそもそも不味い
- 魚形を入れると生臭さが際立って急に不味くなります。
- トマトをそのまま丸ごと入れて、他の具材と一緒に煮込んでしまうこと。
- トマトはしっかり火を通さないと中途半端な食感になる。
- トマトを入れすぎてしまうと酸味が強くなりあまり美味しくないです。
- ふつうのすき焼きのように卵につけると、せっかくの酸味が薄まって美味しくなくなると感じました。味付けが甘すぎるのもよくないです。。
- 酸っぱいトマトを使ってしまうと美味しくないかもしれません。
- すき焼きのたれを使うとトマトの味が弱くなり美味しくなくなります。
- トマトすき焼きにケチャップをまぜて食べるとまずい
これならまずくない!まずいトマトすき焼きを美味しくいただく意外な方法
トマトすき焼きがまずいと思う人の割合は2割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってトマトすき焼きを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にトマトすき焼きで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|トマトとすき焼きを合わせない
トマトとすき焼きを合わせることがそもそも不味い(30代女性)
解決法|チーズをトッピングする
チーズをトッピングすることでまろやかになり、甘みも引き立ち美味しいです。(30代女性)
解決法|しっかりと加熱してから食べる。
シャキシャキ感が残ったまま食べると少し青臭いけど、火を通すことで甘みも増してタレに合うようになった。(20代女性)
解決法|硬めのトマトを入れる
硬めのトマトを使うと綺麗な形で取り分けることができ、自分の好みの酸味具合に調節しながら食べれます。(30代女性)
解決法|すき焼きだと思わないこと
普通のすき焼きの味を期待するとまずいと感じるかもしれません。また別の新しい料理ととらえると、美味しいと感じると思います。(30代女性)
解決法|ニンニクを少しいれる
にんにくをいれるとかなり美味しく食べれた。(50代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|ミニトマトがオススメ。
他の具材を邪魔することがなく出汁を吸うことができるため、トマト嫌いな人が一緒にいても問題なく対応できる。(30代男性)
解決法|鍋に入れるのではなく、一度トマトを茹でてペースト状にして、卵の代わりにトマトペーストにデイップして食べる。
鍋に入れて他の具材と一緒に煮込むと美味しくないが、トマトを茹でてペースト状にして、トマトペーストにデイップして食べる。(20代男性)
解決法|フルーツトマトのような甘いトマトを使用する
生のトマトは嫌いだけど、すき焼きにトマトを入れると美味しく食べられる(30代男性)
解決法|トマトすき焼きのたれは自作が原則
すき焼きのたれを使うと簡単ですが、トマトの酸味が弱くなるため、砂糖・お酒・醤油(いずれも大さじ5の量:3~4人分)の調味料を使うのがコツです。(60代男性)
トマトすき焼きに関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
トマトすき焼きのシメは?
パスタがオススメ。普通のすき焼きでは、うどんをシメに使うことも多いですが、トマトすき焼きではパスタを入れてあげることによって、洋風な雰囲気を楽しむことができます。お好みに応じてチーズをかけてあげてもいいです。
絶品♡トマトすき焼き by ふじびょん ?
他の具材と一緒にトマトを煮込んで作ります。 ただトマトをプラスするだけなので簡単です。 酸味がほんのりとしたものになり、意外と食べやすくなります。
トマトのすき焼きはどんな味がするの?
甘い割下が絡んでいて、それに卵も絡むとトマトがとても美味しくなりまろやかでイタリアンも感じる味になります。
トマトすき焼きはどんな味ですか?
結論 美味しくないです。 理由 すき焼き本来の味が損なわれ、味がトマトの水気で薄くなる。 具体例 鍋に入れて他の具材と一緒に煮込むと美味しくないが、トマトを茹でてペースト状にして、トマトペーストにデイップして食べる。 結論 すき焼きの甘じょっぱい味わいに、トマトのさっぱりとした味わいが合わさって、癖がなく食べられます。
すき焼きにトマトを入れるとまずいのですが、バジルを追加することで何か変わりますか?
すき焼きにトマトを入れる時、バジルを入れることでイタリアンな味わいになります。また、チーズを乗せることでより一層アレンジの効いたトマトすき焼きが完成します。
トマトすき焼きのシメは?
シメはリゾットやパスタがあります。ご飯を入れるだけで、濃厚なトマトリゾットになりますし、パスタも同様にトマト風味のスープパスタになります。チーズを入れることで、よりイタリアンに近づきます。よってトマトすき焼きのシメはリゾットやパスタがおすすめです。
トマトすき焼きの具材は?
意外に思うかもしれませんが、レタスを入れると美味しいです。加熱したレタスは食感がよく、お肉をさっぱり食べられるからです。チャーハンに入っているレタスが美味しいのと同じです。ぜひレタスを入れてみてください。
トマトすき焼きにはすき焼きのタレを使うと美味しい?
トマトすき焼きにはすき焼きのタレを使うと美味しいです。トマトの酸味とすき焼きのタレの甘辛さが絶妙にマッチし、一層深い味わいを楽しめます。たとえば、トマトを基本にしたすき焼きに、牛肉や玉ねぎを加え、すき焼きのタレで煮込むことで、通常のすき焼きとは異なる鮮やかな味の変化を体験できます。よってトマトすき焼きにはすき焼きのタレを使うと美味しいです。
トマトすき焼きのシメは?
普通のすき焼きのシメはうどんが定番ですが、トマトすき焼きの場合はうどん以外にパスタもおすすめです。なお、パスタは少し硬めに茹でておいて食べ終えたすき焼きの鍋に投入して沸騰したら完成です。茹ですぎると美味しくなくなるので注意が必要です。
トマトすき焼きはお酒に合いますか?
お酒に合います。 トマトの酸味とお肉がお酒に合うからです。 ビールとの相性がよいです。 よってトマトすき焼きはお酒に合います。
まとめ:トマトすき焼きはまずい?
まとめると、トマトすき焼きはまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- トマトすき焼きがまずいと思う人の割合は2割
- まずいと思う代表的な理由は「どうしてすき焼きにトマトを合わせようとするのかがわからない。」
- まずくないと思う代表的な理由は「こってりとしがちなすき焼きに、箸休め程度のさっぱりさが加わるから。特に女性が好きなイメージがある。」
- まずい食べ方は「つぶして入れると出汁に酸味が出すぎるので、ある程度形を保ったまま入れる必要がある。」
- 美味しいいただき方は「ミニトマトがオススメ。」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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