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【完全決着】きゅうり炒めはまずい?うまい?ガチ評判と意外すぎる食べ方

きゅうり炒めってまずい?

お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!

この記事では、「きゅうり炒めはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。

きゅうり炒めで失敗したくない!

という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

筆者

著者は「きゅうり炒めってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。

目次

きゅうり炒めがまずいと思う人の割合・理由・評判

きゅうり炒めがまずいと思う人の割合・理由・評判

きゅうり炒めはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。

きゅうり炒めがまずいと思う人の割合

結論、きゅうり炒めがまずいと思う人の割合は6割です。

まさかの過半数!……100人が味見したら60人がまずいと思われてるってことになりますから、ちょっとやばいです。

この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!

きゅうり炒めがまずいと思う理由・評判

きゅうり炒めがまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

男性

水分が多く青臭さがあるので、脂や熱を通すことと相性が良くない。(30代男性)

女性

きゅうりの炒め物を食べたことがありますが、まずくて次は食べたくないと感じました。きゅうりのイメージとして、シャキッとしているというのがあるので、火を通して温めるとふにゃっとして風味もより苦く感じるのでまずく感じた。(20代女性)

女性

中華料理のレシピで時々その通りに作っても生のキュウリのほうが絶対美味しい。さらに辛みをつける料理が多いので自分はトウガラシが苦手だからだめ。(60代女性)

女性

きゅうりは生野菜や、お漬け物の食感のため、炒め物の食感になるとおいしくないです。(30代女性)

女性

水気が多いので、べちょべちょして食感がよくなくてまずいです。(50代女性)

女性

きゅうりの食感が失われてしまいシナっとするなら違和感があります(30代女性)

きゅうり炒めがまずいと思わない理由・評判

きゅうり炒めがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。

女性

豚バラのきゅうり巻きをよく食べていたので、炒めても美味しいと思うからです。(30代女性)

男性

きゅうり炒めはきゅうりの水々しさと歯応えが味わえる料理であり不味くない(40代男性)

女性

きゅうりは独特のシャキシャキした食感があります。炒めることで少し柔らかくなりますが、それでもまだ歯ごたえがあり、食べ応えがあると思うからです。(30代女性)

男性

きゅうりは炒めてもおいしく食べられます。塩コショウだけでなく、ニンニクを入れるとおいしいです。(60代男性)

これはNG!きゅうり炒めのまずい食べ方

これはNG!きゅうり炒めのまずい食べ方
筆者

この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいきゅうり炒め がまずくなるかも!「きゅうり炒め」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。

  • きゅうりに加えて、さらに水を入れること。
  • きゅうり炒めがまずいので、きゅうり焼きや茹でもまずいと思う。
  • 油を入れすぎれて炒めるのとトウガラシを入れすぎること。
  • 冷凍きゅうりは水分がなくなってしなしなになるのでまずいです。
  • 砂糖や甘い物を入れると不味い食べ方と思う。
  • コチュジャンや豚肉を入れて炒めるのがあまり好きではないです。
  • 「過度な加熱をすること」ではないでしょうか。
  • ふつうに塩コショウで炒めただけではまずいです。
  • 醤油とこしょうと塩で味付けするとまずい。
  • きゅうりにしっかりと火を通すと違和感が出ます

これならまずくない!まずいきゅうり炒めを美味しくいただく意外な方法

これならまずくない!まずいきゅうり炒めを美味しくいただく意外な方法

きゅうり炒めがまずいと思う人の割合は6割と低いものの、一定数存在します。

「美味しいと思ってきゅうり炒めを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。

絶対にきゅうり炒めで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!

女性が選んだ!おすすめ解決法

解決法|炒める途中にマヨネーズをかける

女性

ふにゃっとしたきゅうりの違和感は残るけれど、マヨネーズを加えるとまだ食べることは可能でした。(20代女性)

解決法|お塩をふって水分を抜いておく

女性

そのまま食べても鶏肉やそぼろ炒めにしてもしっかり水分を抜いておいたキュウリだとなんとか食べれるから。(60代女性)

解決法|きゅうりと思わず違う野菜と思って食べる。

女性

きゅうりと思ってしまうと、食感がなく不味く感じてしまうけど、違う食べ物だと思うと食べやすいです。豚バラ肉と一緒に食べると美味しいです。(30代女性)

解決法|塩揉みをして、青臭さをとる。

女性

そのまま食べると、水気が多いため、青臭さ出るが出るけど、塩揉みして水分を出すとまだ食べれる。(30代女性)

解決法|炒め過ぎず、適度な塩加減で調理する。

女性

きゅうり炒めを美味しく楽しむためには、適切な加熱と塩加減が重要です。(30代女性)

解決法|ケチャップで味つけする

女性

ケチャップでキュウリを炒めるとイタリアンぽくなり美味しい。(50代女性)

解決法|サッと炒めるだけならまだ食べられます

女性

味付けを薄めにしてサッと炒めると美味しくなります(30代女性)

男性が選んだ!おすすめ解決法

解決法|さっぱりした味に仕上げる。

男性

できるだけ水分を飛ばしつつ、お酢や味噌と合わせ、さっぱりとした味に仕上げると、夏場などに重宝する。(30代男性)

解決法|ゴマ油を適量入れる。

男性

ゴマ油を適量入れて中華風に炒めるとまずくない(40代男性)

解決法|きゅうり炒めはニンニクを入れるする。

男性

そのまま塩コショウで炒めるとまずいが、ニンニクを入れるとおいしくなります。(60代男性)

きゅうり炒めに関連するよくある質問【まずい】

きゅうり炒めに関連するよくある質問【まずい】

よくある質問と回答をご紹介します。

きゅうりのオイスター炒めはおいしい?

さっぱりとした味を求める方には良い。きゅうりと豚肉などのお肉をオイスターソースで炒めると、肉の旨味とさっぱりとした風味が、ご飯を進ませる味になります。しかしながら、ガッツリとしたものを食べたい人にはあまりお勧めできません。

きゅうり味噌汁まずい?

きゅうりの味噌汁は好みにより飲むことができます。理由は個人差があるからです。味噌汁を作る家庭や飲食店はあまりなく、きゅうりの調理方法としてイメージの湧くものではないからです。生で食べるイメージが多く、火を通すことで食感が変わるため、 初めて食べた時のインパクトはかなりあります。なので、きゅうりの味噌汁は個人差はありますが飲む人はいます。

きゅうりは焼くとおいしいですか?

おいしくはないです。 料理の仕方によってひどくまずくなるからです。 炒めたり焼いたりするとどうしてもベチャっとした感じになって本来のキュウリのシャキシャキ感がなくなるからです。 きゅうりは焼くとそんなにおいしくはありません。

きゅうりの火を通すレシピはあり?

私的にはありです。 きゅうりのシャキシャキな食感はなくなってしまうのですが、別の野菜みたいになってジューシーで美味しいです。 私はきゅうりの豚バラ巻きをよくしています。焼肉のタレなどを絡めて食べると美味しいです。 火を通すことで、きゅうりはサラダ以外でも美味しいことがわかりレシピの幅が広がります。

きゅうりは焼くと美味しい?

結論 きゅうり炒めはまずくない 理由 水々しいきゅうりを暖めることで青臭さの緩和や 歯応えも損なうことなく美味しく食べれる。 また、カリウム等栄養素も熱しても失われにくいの でむくみの解消や美容効果も期待出来る。 具体例ゴマ油で炒めて中華風に仕上げる。 豚肉と合わせて炒めて満足度の高いおかずになる。 結論 きゅうり炒めはまずくない。

きゅうり炒めにツナを入れるとおいしいか?

きゅうり炒めはまずいと思います。炒めものにする必要がないと思います。きゅうりはお漬け物や、サラダ、酢の物など食べ方が色々在ります。違う調理法をオススメします。

きゅうり炒め物 1位

きゅうり炒め物の1位は、シンプルながらも爽やかな味わいを楽しめる「きゅうりと豚肉のにんにく醤油炒め」です。 理由は、この料理は、きゅうりのシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙にマッチし、にんにくと醤油の風味が絶妙に絡み合っています。さらに、調理時間も短く、手軽に作れるため、多くの人に愛されています。 例えば、豚肉を薄切りにし、にんにくと一緒に炒め、きゅうりを加えて炒め合わせ、最後に醤油で味付けをします。火を通しすぎないように注意しながら調理することで、きゅうりのシャキシャキ感を活かした、爽やかな味わいの炒め物が完成します。 したがって、「きゅうりと豚肉のにんにく醤油炒め」は、シンプルながらも素材の味を活かし、調味料のバランスが絶妙な一品です。その簡単な調理法と爽やかな味わいが、多くの人々に愛される理由です。

きゅうりは焼くとおいしい?

きゅうりは焼くとおいしいです。焼くときにニンニクを入れるとおいしくなる。焼くときに塩コショウだけでなくニンニクを入れるとおいしくなります。きゅりは焼くとおいしいです。

きゅうりは焼くと栄養はどうなるか?

栄養がなくなるものとあるものがあります。 火を通すと栄養がなくなるものと、加熱すると相性がよいものがあります。 ビタミンCはなくなり、ベータカロチンは相性がよい。 よって栄養はなくなるものとあるものがあります。

きゅうり炒めを美味しく食べるには?

きゅうり炒めをおいしく食べるには、かつおぶしが良いです。香ばしい香りがして、チャンプルーのような味付けになります。

まとめ:きゅうり炒めはまずい?

まとめると、きゅうり炒めはまずくないという結果になりました。

最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。

  • きゅうり炒めがまずいと思う人の割合は6割
  • まずいと思う代表的な理由は「水分が多く青臭さがあるので、脂や熱を通すことと相性が良くない。」
  • まずくないと思う代表的な理由は「豚バラのきゅうり巻きをよく食べていたので、炒めても美味しいと思うからです。」
  • まずい食べ方は「きゅうりに加えて、さらに水を入れること。」
  • 美味しいいただき方は「さっぱりした味に仕上げる。」

調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート

筆者

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