カレーにリンゴってまずい?
お土産・プレゼント・晩ごはんに買って大丈夫かな?と心配を抱えている方に朗報です!
この記事では、「カレーにリンゴはまずい?うまい?」に関するアンケート調査結果をご紹介しているので人々の本音がわかります。
カレーにリンゴで失敗したくない!
という人は、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
著者は「カレーにリンゴってまずいよね」と言っている人を見たことがあります。この記事は私の経験も踏まえて作成したので読者様のお役に立てると思います。
カレーにリンゴがまずいと思う人の割合・理由・評判
カレーにリンゴはまずいのか?さっそく、当サイト独自のアンケート調査結果をご紹介します。
カレーにリンゴがまずいと思う人の割合
結論、カレーにリンゴがまずいと思う人の割合は2割です。
5割より低い割合だとわかりましたが、思っていたより多い……100人が味見したら20人はまずいと思われてるってことですもんね。
この記事の続きに、絶対に失敗しない方法を紹介しているので最後までチェックしてね!
カレーにリンゴがまずいと思う理由・評判
カレーにリンゴがまずいと思う人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
りんごの甘みや酸味が強くなり、カレー本来の旨みや辛味の良さをなくしてしまうから。(30代男性)
リンゴの味が前に出てしまいカレーと合わないと思うからとフルーティーでおかしな味になると思います。(40代女性)
カレーにリンゴがまずいと思わない理由・評判
カレーにリンゴがまずいと思わない人に、その理由と評判を聞いてみたので紹介します。
フルーツカレーというものを食べた時、美味しいと感じお変わりましたから(20代女性)
CMでもリンゴを入れると言うフレーズは良く聞くため、自分でカレーを作るときもたまにいれる。すりリンゴにするのが面倒くさいので毎回は入れないが、入れた時はフルーティーな味が加わり美味しく感じる。(40代女性)
もちろん入れる量にもよりますが、カレーの辛さを、酸味と甘みで中和してくれるので相性が良い。(30代男性)
りんごの甘味がカレーの辛さやコクを引き立て、高めてくれるから。(30代男性)
カレーにリンゴを入れるのは昔からあり、母が作るカレーにも入っていてまずくなかった。(20代男性)
私はバーモンドカレーが好きで、バーモンドカレーには林檎が入っているから(30代女性)
程よい甘みが加わって、より爽やかな味わいになり美味しいです。(30代女性)
実際に我が家ではリンゴを入れていました。リンゴを入れることで、カレーにまろやかさと甘さが広がって、仕上がりが良くなっていたと思います。(30代女性)
これはNG!カレーにリンゴのまずい食べ方
この食べ方をしちゃうとせっかくの美味しいカレーにリンゴ がまずくなるかも!「カレーにリンゴ」でまずーい思いをしたくない人は下記の注意点を参考にしてみてください。
- カラー似合わなそうなブドウを入れたらまずいと思う。
- すり下ろさずに、カットリンゴなどを入れると折角のカレーも台無しになると思います。生のリンゴにカレーをかけて食べているようなものなので、それはまずいと感じると思います。
- 沢山入れすぎると甘ったるくなってしまいます。
- 水気の多いリンゴを使ってしまうと、カラーが薄くなってしまい不味くなる
- リンゴは隠し味程度にしないと、汁気が多くなりシャバシャバになる
- カレーの味を打ち消すほどのりんごを入れるとまずい
- 小さくカットしたりんごをそのまま入れる、またはりんごを多く入れすぎてしまう。
- 元々合わないのに、醬油やソースを掛けて食べる事です。
- りんごを入れすぎてしまうと口あたりが悪くなりまずいです。
- 完成間近にりんごを入れるときちんと調和されないので、気を付けないといけないと思います。
これならまずくない!まずいカレーにリンゴを美味しくいただく意外な方法
カレーにリンゴがまずいと思う人の割合は2割と低いものの、一定数存在します。
「美味しいと思ってカレーにリンゴを買ったのにまずかったらもったいない」と不安を抱えているあなたのために、おすすめ解決法をご紹介します。
絶対にカレーにリンゴで失敗したくない人はさっそくチェックしていってね!
女性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|パイナップルも入れたら食感も美味しかった
りんごだけのカレーだとまずいけど他のフルーツも入れたら美味しい(20代女性)
解決法|必ずすり下ろしてから入れること
リンゴにカレーをかけてもまずいけど、すり下ろしたリンゴをカレーに加えることで風味を与えてよりコクを出してくれます。(40代女性)
解決法|適量を隠し味程度に入れること
そのまま入れるとまずいけどすりおろしていれると美味しい(30代女性)
解決法|市販のカレールーを入れると良いかもしれないと思います。
市販のカレールーには元々リンゴを擦って入れてあるからです。(40代女性)
解決法|煮込み時間を追加する
より長く煮込むことで、りんごの水っぽさがなくなり、より味わいに深みが出ます。(30代女性)
解決法|レモン汁を足すことです。
リンゴの甘さの悪目立ちを防ぎ、味のバランスを整えてくれます。(30代女性)
男性が選んだ!おすすめ解決法
解決法|隠し味で中濃ソースを少し入れてあげる。
甘くなりすぎないように、少し塩味と辛さのあるソースを入れてあげることで、カレーにコクが出ます。(30代男性)
解決法|糖度の高いりんごを使う
甘味の強いりんごを使うと、カレーのコクが増えて美味しくなる(30代男性)
解決法|しゃばしゃばになったらしっかり煮詰めること
リンゴを入れすぎるとシャバシャバになるが、15分ほど煮詰めることで水分が飛び、リンゴの旨みも濃縮される。(20代男性)
解決法|りんごは少量にし、すりおろす。
りんごをそのまま入れたり多く入れてしまうと美味しくなくなるが、少量ですりおろすとカレーにコクが出て美味しくなる。(30代男性)
カレーにリンゴに関連するよくある質問【まずい】
よくある質問と回答をご紹介します。
りんごを入れすぎたら?
カレーにりんごを入れすぎたら酸味が強すぎておいしくなくなってしまうので味の調整をして食べるようにしたら良いです。
カレーにリンゴを入れると臭うの?
臭いません。なぜならリンゴはあくまでもカレーの隠し味だからです。カレーに旨味を足すために少量入れるものなので必要以上に大量に入れない限りはリンゴの臭いが気になる事はありません。そのため、カレーにリンゴを入れたからと言って臭くなることはありません。
カレーにリンゴジュースを入れても大丈夫?
量が少なければ大丈夫です。しかしながら、りんごジュースには糖分が多く含まれているのもあるので、甘っぽく水っぽくならないようにする必要があります。固形のりんごに比べて、失敗したときに軌道修正が効かないので気をつけましょう。少しずつ入れて味を確認すると美味しくできます。
カレーにりんごを入れると臭い?
カレーにりんごを入れると臭くなることがあります。それはりんごの酸味が原因だと言われています。りんごの使用量が多すぎると、酸味が強くなるため匂いを不快に感じることがあります。
カレーに入れるリンゴの代用品は何がよいですか?
リンゴの代用品は、モモです。モモはリンゴより甘味が強いため、辛さもマイルドになり、コクが出ます。ピーチ味のネクターというジュースを入れて作る作り方も実際にあるため、モモを代用品にするのをおすすめします。
カレー りんご くさい?
カレーにりんごは臭くないです なぜなら隠し味でりんごをいれてもりんごの臭いは感じたことがないならです なのでカレーにりんごを入れても臭くないです
カレーの隠し味に何を入れる?
カレーの隠し味にはチョコレートを入れると良いです。チョコレートを入れることでカカオの風味や苦味が出て、コクのあるカレーになるからです。甘いミルクチョコではなく、苦味があるビターチョコを使うのが良いです。カレーの隠し味は手に入りやすいチョコレートが良いです。
カレーリンゴまずい?
甘酸っぱさが出ておいしくないです。リンゴの味が目立ちカレー本来の味が楽しめません。なので美味しくないです。
カレーにりんごを入れるタイミングは?
水と同時に入れる場合とカレールーと同時に入れる場合があります。水と同時だとよりコクが出て、ルーと同時だとフルーティな味わいがします。具材と一緒に炒めるパターンもあり、その場合はよりなめらかな風味になります。よってりんごを入れるタイミングは好みによりますが、水と同時かルーと同時かが一般的です。
カレーにリンゴを入れる理由を教えてください。
カレーの味のバランスを良くするためです。 リンゴには、甘みや酸味を加える効果があります。 これにより、他の野菜の味を引き立てたり、カレーの中にアクセントを加えることができるのです。 カレーの味を豊かにしたい時、リンゴを入れると役に立つでしょう。
まとめ:カレーにリンゴはまずい?
まとめると、カレーにリンゴはまずくないという結果になりました。
最後にこの記事のポイントをまとめてご紹介します。
- カレーにリンゴがまずいと思う人の割合は2割
- まずいと思う代表的な理由は「りんごの甘みや酸味が強くなり、カレー本来の旨みや辛味の良さをなくしてしまうから。」
- まずくないと思う代表的な理由は「フルーツカレーというものを食べた時、美味しいと感じお変わりましたから」
- まずい食べ方は「カラー似合わなそうなブドウを入れたらまずいと思う。」
- 美味しいいただき方は「パイナップルも入れたら食感も美味しかった」
調査場所:クラウドワークス
調査実施日:2024/4/9
調査人数:10人
調査方法:択一式アンケート、記述式アンケート
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