MENU
後悔しない生き方を
  1. ホーム
  2. 最悪
  3. 【実体験】飲食店の接客は最悪？経験者10人のリアルな評価

【実体験】飲食店の接客は最悪？経験者10人のリアルな評価

PR
最悪

『飲食店の接客は最悪』という口コミをネットで見かけることがあります。

実際はどうなのでしょうか？

この記事では経験者10名から聞いた【良かった点】【事前に知っておくべき注意点・アドバイス】をご紹介しているので、必ず参考になります！

男性

飲食店の接客って最悪なんですか！？

筆者

私の周りでは、良いと言っている人が多いですよ！

男性

そうなんですね！ただ、もっと意見も聞いてみたいです！

筆者

筆者のはなまるです。この記事では、第三者の意見を公平にご紹介しております。記事の内容や文言についての削除・変更のご依頼には速やかに対応いたしますので、お問い合わせください。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

目次

飲食店の接客は最悪!?経験者10人のリアルな評価

飲食店の接客は最悪!?経験者10人のリアルな評価

『飲食店の接客は最悪なのか』経験者10人の評価をご紹介します。

飲食店の接客を最悪と思った人の割合

結論、飲食店の接客を最悪と思った人の割合は1割です。

割合は5割より低いものの、あなたの家族や友人や恋人の中に『飲食店の接客を最悪』と思っている人はいるかもしれません。

筆者

なぜ『飲食店の接客を最悪』と思ったのでしょうか？

飲食店の接客を最悪と思った理由・きっかけ

男性

注文をしてから料理が出てくるまで40分待たされ、その間に店員が謝りもせず無愛想な態度だった。

飲食店の接客を最悪と思わなかった理由・口コミ

男性

食事の配膳が遅れても、店員さんが笑顔で謝ってくれた。

女性

注文を間違えたけど、すぐに正しい料理に交換してくれた。

男性

店内が混んでいても、店員さんが丁寧に対応してくれた。

女性

子供連れでも快く対応してくれたので安心できた。

男性

自分の好みを理解して、料理のおすすめを教えてくれた。

女性

分からないメニューについて詳しく説明してくれた。

男性

長時間座っていても追い出されず、ゆっくり過ごせた。

女性

他の客が騒がしくても、店員さんが迅速に対処してくれた。

男性

お冷やを何度もおかわりしても、嫌な顔一つしなかった。

【飲食店の接客は最悪ってホント？】良かった点・アドバイス7選

【飲食店の接客は最悪ってホント？】良かった点・アドバイス7選

検討している人に向けて、経験者が教えてくれた良かった点・注意点やアドバイスをご紹介します。

筆者

実際に経験した人の注意点やアドバイスを事前に聞くことで、失敗しなくてすみます！

飲食店の接客の『ここが良かった』

飲食店の接客を最悪と思わなかった経験者が語る良かった点がこちらです。

  • 笑顔の重要性を学び、それが日常生活でもプラスになりました。
  • 忙しい時間帯を乗り越えた後の達成感が格別でした。
  • 異業種の人々と交流する機会が多く、自分の世界が広がりました。
  • チームワークの大切さを体験し、仲間との絆が深まりました。
  • ホスピタリティ精神を育むことで、自己成長を感じました。
  • シフトの融通が利きやすく、プライベートと仕事を両立しやすかったです。
  • 外食業界の裏側を知り、食事のありがたみを再認識しました。

    • 以上が経験者が教えてくれた良かった点です。

    飲食店の接客の『注意点・アドバイス』

    飲食店の接客を最悪と思った経験者が語る「事前に知っておくべき注意点・アドバイス」を聞いてみました。

    • 顧客の要望に迅速に対応。待たせることでストレスを増やす。
    • チームワークを大事に。連携不足が混乱を招く。
    • 客の表情や動きを観察。察する能力が重要。
    • 伝達ミスを防ぐ。正確な注文が満足度に直結。
    • メニューの内容を理解。即答できると信頼関係が築ける。
    • 感情をコントロール。不機嫌さが伝わると雰囲気が悪くなる。
    • 自己主張を控え、客の意見を尊重。満足感を提供するのが使命。

    以上が経験者が教えてくれた注意点です。

    『飲食店の接客を最悪と思う方必見』代わりになるおすすめ10選

    『飲食店の接客を最悪と思う方必見』代わりになるおすすめ10選

    飲食店の接客を最悪と思う方は、ゼロではありません。

    この章では飲食店の接客を最悪と思う方へ代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

    実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

    男性

    カフェテリア式のレストランに行ってみてください。自分で選んだ食材を好きなだけ取り、待つことなく食事を楽しめます。

    男性

    フードトラックを試してみてください。個性的なメニューとフレンドリーな店員が、毎回新しい食の冒険を提供してくれます。

    男性

    デリバリーサービスを利用しましょう。Uber Eatsや出前館などを使えば、自宅でリラックスしながらプロの味を堪能できます。

    男性

    セルフサービスのビュッフェに行ってみてください。好きな量、好きな料理を取れるのでストレスなしです。

    男性

    地元のファーマーズマーケットを訪れてみてください。新鮮な地元食材でピクニックを楽しむのも一興です。

    女性

    食材キットを試してください。例えば、OisixやBlue Apronを使えば、簡単にお店の味を再現できます。

    女性

    公園で食べるピクニックをおすすめします。お気に入りのデリでテイクアウトして自然の中で食事を楽しむと、リラックスできます。

    女性

    フードデリバリーアプリの利用を増やしましょう。メニューも豊富で、自宅で快適に食事ができるので接客を気にせず済みます。

    女性

    お取り寄せグルメを試してみてください。全国の美味しい物を取り寄せて、家でゆっくり楽しむことができます。

    女性

    クックパッドやYouTubeで料理のレシピ動画を見て、自分で楽しく調理してみてください。新しい発見と満足感が得られます。

    飲食店の接客を最悪と思う人からよくある質問

    筆者

    飲食店の接客を最悪と思う人からよくある質問とその回答をご紹介します。

    接客が最悪と感じたらどうする？

    まずは冷静に店の責任者にフィードバックを提供し、改善を求めるのが賢明です。ネットでの評価投稿も一つの方法ですが、直接のフィードバックが迅速な改善に繋がることが多いです。

    無愛想な接客にどう対処？

    無愛想な接客に遭遇したら、まずは自分の対応を見直し、それでも改善されない場合は店の責任者に直接伝えることが重要です。建設的なフィードバックが必要です。

    注文を間違えられたらどうする？

    速やかに間違いを指摘し、正しい注文を確認します。店員が忙しい場合もあるため、冷静に対応することがポイント。店側も誠意を持って対応してくれるでしょう。

    接客態度が悪い理由は？

    理由は様々です。スタッフの教育不足、ストレス、職場環境などが考えられます。店舗が忙しい時なども一因とされます。店の管理体制が重要です。

    改善を求める際のポイントは？

    具体的な問題点を挙げ、冷静かつ丁寧に伝えることが大切です。また、感謝の意を示しつつ、改善点を提案することで、店側も前向きに受け入れてくれる可能性が高まります。

    接客が悪かった場合の口コミは？

    口コミを投稿する際は、具体的な例を挙げつつ、なるべく建設的なコメントを心がけます。感情的な内容よりも、改善点や期待する対応を示すことで、他のお客様にも有益です。

    再訪問するべきか？

    一度の悪い経験が全てではありません。改善されている可能性もあるため、再訪問を検討するのも一つの方法です。ただし、同じ問題が続くようなら他の店を探してもいいでしょう。

    クレームを言うのは迷惑？

    適切なクレームは店の成長機会です。冷静かつ具体的に伝えることで、店側も改善の糧にできます。迷惑をかけることはありませんので、正当なフィードバックは提供しましょう。

    悪い接客のサインは？

    挨拶が無い、無愛想、注文を間違える、対応が遅いなどが共通のサインです。このようなサインが見られたら、店の責任者に伝えることが重要です。

    友人にも勧めるべき？

    接客が悪かった場合、友人にはその点を正直に伝えるべきです。ただし、感情的な表現を避け、具体的な出来事を述べることで、友人が公平な判断ができるようにします。

    【まとめ】飲食店の接客は最悪!?経験者10人の本音の口コミを徹底解析

    飲食店の接客は最悪!?経験者10人の本音の口コミを徹底解析

    『飲食店の接客は最悪』という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

    この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

    • 飲食店の接客を最悪と思っている人の割合は1割
    • 飲食店の接客を最悪と思った主な理由は『注文をしてから料理が出てくるまで40分待たされ、その間に店員が謝りもせず無愛想な態度だった。(男性)』
    • 飲食店の接客を最悪と思わなかった主な理由は『食事の配膳が遅れても、店員さんが笑顔で謝ってくれた。(男性)』
    • 飲食店の接客の良かった点は『新人時でも基本の敬語を忘れないこと。礼儀正しさが信頼の一歩。』
    • 飲食店の接客の注意点は『新人時でも基本の敬語を忘れないこと。礼儀正しさが信頼の一歩。』
    • 飲食店の接客の代わりになるおすすめは『カフェテリア式のレストランに行ってみてください。自分で選んだ食材を好きなだけ取り、待つことなく食事を楽しめます。』
    筆者

    『飲食店の接客』以外にもいろんな”最悪”をご紹介しています。気になる人は下の記事を見てね。

    最悪
    よかったらシェアしてね！
    • URLをコピーしました！
    • URLをコピーしました！

    関連記事

    コメント

    コメントする

    目次