【裏がある?】ひき肉はなぜ安い!?納得の理由と10人の口コミ・評判

2024年8月2日2024年8月10日

「ひき肉はなぜ安い？理由が知りたい」

ひき肉がなぜ安いのか疑問に感じ、試してみようかどうか迷っていませんか？

今からご紹介する3つの理由を読めば、ひき肉がなぜ安いのかがわかります。

それだけでなく、ひき肉経験者が教えてくれた評判をそのままご紹介しているので、ひき肉で後悔することは絶対なくなります。ぜひ最後までチェックしてください。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私のひき肉経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

ひき肉はなぜ安いか納得の3つの理由

「ひき肉はなぜ安い？」という疑問に対し、3つの理由をご紹介します。結論、以下の3つがひき肉がなぜ安いかの理由です。

部位の多様性
加工の効率性
保存性の向上

筆者

続きで詳細をご紹介します。

なぜ安いの理由をスキップして経験者の口コミをチェックしたい人はここを押してください。

ひき肉はなぜ安い？理由①部位の多様性

ひき肉は様々な部位の肉を混ぜて作られることが多く、特に需要の低い部位も利用されるため、全体的なコストが抑えられます。また、肉の加工過程で出る端肉やトリミングもひき肉として再利用できるため、無駄が少なくなります。これにより、他のプレミアムカットの肉と比べてひき肉はリーズナブルな価格で提供されることが多いのです。

ひき肉はなぜ安い？理由②加工の効率性

ひき肉は加工過程が簡単で大量生産がしやすいことから、コストが低く抑えられます。肉を挽く作業自体は短時間で済み、手間や時間を大幅に節約できます。また、大量のひき肉を一度に生産することで、工場の生産ラインの効率も向上し、コストをさらに押し下げることが可能です。

ひき肉はなぜ安い？理由③保存性の向上

ひき肉は冷凍保存が容易で、長期保存ができるため、在庫管理がしやすくなります。冷凍技術の進歩により、品質を保ちながら長期間保存できるため、流通過程でのロスが少なく、その分価格も低く維持されます。さらに、ひき肉を使用した料理のバリエーションが豊富で需要が高いため、価格競争も価格が抑えられる要因となります。

ひき肉経験者10人の口コミ・評判【なぜ安い】

「ひき肉はなぜ安い」を理解した上で経験者10人の口コミを読めば失敗しないでしょう。

ひき肉がいいと思う人の割合

結論、ひき肉がいいと思う人の割合は6割です。

いいと思う人の割合が5割以上なので、「ひき肉」を試す価値はありそうです。

ひき肉がいいと思う理由・口コミ

女性

ひき肉は炒めるだけでパスタソースが簡単に作れるからです。キッチンに立つのが楽しくなりました。

男性

週末に友人たちとバーベキューをした際、ひき肉でハンバーガーを作りました。みんな喜んで食べてくれました。

女性

カレーに入れると家族全員が喜びます。カレーが大好きな子供たちが笑顔で食べてくれるのが嬉しいです。

男性

仕事が忙しい私にとって、ひき肉は時短料理の強い味方です。簡単に様々な料理に変身できて助かります。

女性

父の誕生日にミートローフを作ったらとても喜ばれました。料理が苦手でもひき肉ならうまく作れました。

男性

ダイエット中でもヘルシーなレシピが多いので重宝しています。簡単にプロテインを摂取できるのもありがたいです。

ひき肉がよくないと思う理由・口コミ

男性

ひき肉を買ったら、中に骨の破片が混じっていました。料理を台無しにされた気分です。

女性

以前、ひき肉を使った料理を食べて、お腹を壊しました。それ以来、あまり信頼していません。

男性

ひき肉を使うと油が多く出て、料理がべしゃべしゃになることが多いです。もっとヘルシーなのが欲しい。

女性

ひき肉を買ったら、中に骨の破片が混じっていました。料理を台無しにされた気分です。

「ひき肉」の代わりになるおすすめ10選【なぜ安い】

ひき肉がなぜ安いか理解できても、「やめておこう」「怪しい」と思う人はゼロではありません。

この章ではひき肉の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

豆腐ミート：スープに使うと、あっさりしていて良い味わいでした。

男性

大豆ミート：タコスの具材に使い、ヘルシーで満足感がありました。

男性

おからパウダー：ハンバーグに混ぜてみると、ふんわりとした食感に。

男性

ナッツミート：サラダに加えたら、食感が楽しく美味しかったです。

男性

椎茸みじん切り：パスタソースに利用。うまみが増しました。

女性

ひよこ豆ペースト：カレーに入れて、濃厚なコクが出ました。

女性

レンズ豆のペースト：ミートソースに使用し、風味が豊かになりました。

女性

セイタン：焼きそばの具材にすると、食感がひき肉に近いです。

女性

グルテンミート：ルーの中でほろほろ崩れ、カレーにぴったり。

女性

卯の花：炒め物に入れると、見た目も味もひき肉風になりました。

ひき肉に関するよくある質問【なぜ安い以外】

筆者

ひき肉に関するよくある質問と回答をご紹介します。

ひき肉はなぜカレーによく使われるの？

ひき肉は火が通りやすく、スパイスと混ざりやすいため、短時間で風味豊かなカレーが作れます。

ひき肉パスタが人気の理由は？

ひき肉は調理が簡単で、ソースとよく絡むので、短時間で美味しいパスタが作れるため人気です。

ひき肉とキャベツの炒め物が手軽な理由は？

ひき肉はすぐに火が通り、キャベツは短時間でしんなりするため、調理時間が短く手軽な料理です。

ひき肉と豆腐の組み合わせがヘルシーな理由は？

ひき肉のたんぱく質と豆腐の低カロリーが両立し、満足感を得られながらもカロリーを抑えることができます。

挽肉と米の組み合わせが美味しい理由は？

挽肉のジューシーさと米のもちもち感が相性抜群で、一緒に食べると旨味が引き立ちます。

なぜひき肉レシピが多いの？

ひき肉は扱いやすく、幅広い料理に応用できるため、多くのレシピが存在します。

挽肉と米を使った料理が家庭で人気の理由は？

挽肉と米は調理しやすく、一体感のある味わいが楽しめ、多くの家庭で重宝されています。

ひき肉はパスタ料理に合う理由は？

ひき肉とパスタの食感がマッチし、ソースと絡むことで豊かな風味を堪能できるため、パスタ料理に最適です。

ひき肉をカレーに使う利点は？

短時間で火が通り、スパイスとよく混ざって深い味わいを簡単に引き出せるのが利点です。

ひき肉の安さの理由は？

ひき肉は肉の余す部分や端材を使用するため、コストが抑えられ、多くの供給が容易なことから安価です。

【まとめ】ひき肉はなぜ安い!?納得の理由と10人の口コミ・評判

「ひき肉なぜ安い」という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

ひき肉がなぜ安いという疑問に対する答えは

部位の多様性
加工の効率性
保存性の向上

でした。さらに、ひき肉の経験者に話を聞いた結果、以下のことがわかりました。

ひき肉に対する主ないい口コミは「ひき肉は炒めるだけでパスタソースが簡単に作れるからです。キッチンに立つのが楽しくなりました。(女性)」
ひき肉に対する主な悪い口コミは「ひき肉を買ったら、中に骨の破片が混じっていました。料理を台無しにされた気分です。(男性)」
ひき肉の代わりになるおすすめは「豆腐ミート：スープに使うと、あっさりしていて良い味わいでした。」

「ひき肉」以外にもいろんな”なぜ安い”をご紹介しています。気になる人は下の記事を見てね。

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