【適性診断】料理人に向いてる人・向いてない人10の特徴と成功のコツ

「料理人を始めたいけど、自分に向いてるのかな？」
「料理人を始めたけど、自分には向いてないかも」

「料理人」に向いてる人と向いてない人の特徴を「料理人」の経験者に聞いたので、そのままご紹介します。

「料理人」が向いてない人が成功するコツや、「料理人」が向いてる人が失敗しないための心得、「料理人」の代わりになるものも合わせてご紹介しています。

最後まで読めば「料理人」での失敗は絶対になくせますので、よかったら読んでください。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

【適性診断】料理人に向いてる人の特徴・向いてない人の特徴

料理人の経験者に聞いた向いてる人の特徴・向いてない人の特徴をご紹介します。

料理人に向いてる人の特徴10選

料理人に向いてる人の特徴を10個ご紹介します。何個当てはまったかで適性がわかります。

適性の基準は後ほどご紹介しますので、気になる人は適性診断してみてください。

• 忍耐力がある
• 手先が器用
• 味覚が鋭い
• 清掃が得意
• 好奇心旺盛
• 問題解決力が高い
• 体力がある
• 協調性がある
• リーダーシップがある
• 時間管理が上手

なお、次の章で向いてない人が成功するコツをご紹介しているので諦めずに続きをチェックしてください。

料理人に向いてない人の特徴10選

料理人に向いてない人の特徴を10個ご紹介します。当てはまる個数を数えてみてください。

• 片付けが苦手
• 時間管理が不得意
• 繊細な作業が嫌い
• プレッシャーに弱い
• 味にこだわりがない
• 立ち仕事が苦手
• 多忙な環境が苦手
• 衛生管理が疎い
• 協調性がない
• 新しいことを嫌う

この記事の続きで向いてない人が成功するコツをご紹介しているので諦めずに続きをチェックしてください。

【診断後に見て】料理人に向いてる人・向いてない人が成功するコツ

料理人に向いてる人が失敗しない方法、料理人に向いてない人が成功するコツを経験者が教えてくれたのでご紹介します。

料理人向いてる人が失敗しない方法

料理人に向いてない人が成功するコツ

料理人に向いてない人におすすめな代わりになるもの【向いてる人も見て】

自分には料理人は向いていないと思う人は、ゼロではありません。

この章では料理人の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

料理人に関するよくある質問【向いてる・向いてない以外】

料理人に向いている性格は？

料理人に向いている性格としては、チームワークを大切にする協調性、創造性、そしてストレスに耐える精神力が挙げられます。また、忍耐力や常に学ぶ姿勢も重要です。

料理人のメリットは何ですか？

料理人のメリットとしては、自分の作る料理で人を喜ばせることができる達成感、クリエイティブな仕事に携わる楽しさ、そして技術が身につくことです。

料理人になるための資格は？

基本的には特定の資格は必要ありませんが、調理師免許や食に関する専門的な知識を持つことが有利です。また、専門学校での学びや実際の現場での経験も重要です。

料理人のデメリットは？

長時間労働や不規則な勤務時間が多く、体力的にも精神的にも負担が大きいことがデメリットです。また、初めのうちは給与が低いことも多いです。

料理人のキャリアパスは？

調理見習いとしてスタートし、シェフやスー・シェフ、最終的にはエグゼクティブシェフや自分の店を持つなどの道があります。経験やスキルに応じて昇進が可能です。

料理人に必要なスキルは？

基本的な調理技術はもちろん、衛生管理や食材の知識、コスト管理、チームリーダーシップなど多岐にわたるスキルが求められます。創造力や美的センスも重要です。

料理人の1日の流れは？

通常、早朝に市場での仕入れから始まり、厨房での準備、ランチ・ディナーのサービス、そして清掃や翌日の準備で終わることが多いです。労働時間は長めです。

料理人の収入はどのくらい？

初めは低く、見習いで年収200万円程度から始まることが多いですが、経験を積むことで給与は上昇し、シェフクラスになると400万〜600万円が一般的です。

料理人になるにはどうすれば？

調理専門学校で学ぶか、直接レストランなどで見習いとして働く方法があります。どちらにしても実際の現場での経験が非常に重要です。

料理のインスピレーションは？

季節の食材や市場での発見、他のシェフの料理、旅先での食文化など様々な場所からインスピレーションを得ます。常に新しいものに触れることが大切です。

【まとめ】料理人に向いてる人・向いてない人の特徴と成功のコツ

「料理人が向いてる人・向いてない人の特徴って何？」という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

料理人に向いてる人の主な特徴は「忍耐力がある」

料理人に向いてない人の主な特徴は「片付けが苦手」

料理人に向いてる人が失敗しないコツは「初めての料理はシンプルなレシピから始めると良いです。私が初めて作ったのはオムレツでした。基本の食材と手順を守りながら繰り返し作ることで段々と感覚がつかめてきます。焦らずに楽しく取り組むことが大切です。(男性)」

料理人に向いてない人が成功するコツは「最初は簡単な料理から始めて、徐々に難易度を上げていくと自信がついてきます。料理の練習を続けることが大切です。(男性)」

料理人の代わりになるおすすめは「冷凍食品: 味の素の餃子は本格的で簡単。忙しい日の救世主。」

「料理人」以外にもいろんな”向いてる人・向いてない人の特徴”をご紹介しています。気になる人は下の記事を見てね。