【必見】台湾牛肉麺ってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

2024年7月20日2024年9月13日

「台湾牛肉麺ってまずい」

そんな口コミを見て「台湾牛肉麺」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「台湾牛肉麺はまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

台湾牛肉麺で後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の台湾牛肉麺経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

台湾牛肉麺はまずい!?経験者10人の口コミ

「台湾牛肉麺はまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

台湾牛肉麺がまずいと思う人の割合

結論、台湾牛肉麺がまずいと思う人の割合は1割です。

割合は5割より低いものの、あなたの家族や友人や恋人の中に「台湾牛肉麺はまずい」と思っている人はいるかもしれません。

筆者

なぜ「台湾牛肉麺はまずい」と思う人がいるのでしょうか？

台湾牛肉麺がまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。台湾牛肉麺で失敗したくない人は続きをチェックしてください。

台湾牛肉麺がまずいと思う理由・口コミ

男性

友人のすすめで台湾牛肉麺を食べてみたが、スープが薄くて味が全体的に単調だった。期待していた濃厚さがなく、食後に満足感を得られなかった。

台湾牛肉麺がまずいと思わない理由・口コミ

男性

初めて台湾の屋台で食べた牛肉麺、その深い味わいと柔らかい牛肉に感動しました。（男性）

女性

旅行中に地元の人に勧められて食べた牛肉麺。香り高いスープと麺のコシが絶妙でした。（女性）

男性

友人と訪れた台湾料理店で食べた牛肉麺、シンプルな味付けながらも満足感がありました。（男性）

女性

台湾の夜市で食べた牛肉麺、その完璧なバランスの味に驚かされました。（女性）

男性

台湾旅行中に出会った牛肉麺、美味しいスープとたっぷりの具材で大満足でした。（男性）

女性

台北の路地裏で食べた牛肉麺、こんな美味しい麺料理があることに驚きました。（女性）

男性

現地の人に教わった店で食べた牛肉麺、絶妙な味わいで何度もリピートしました。（男性）

女性

台湾の友人と一緒に食べた牛肉麺、特有の風味がたまらなく美味しかったです。（女性）

男性

夜市の屋台で出会った牛肉麺、その深みのあるスープと具材の豊富さに魅了されました。（男性）

「台湾牛肉麺はまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

筆者

「台湾牛肉麺がまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「台湾牛肉麺がまずい」を回避する方法

「台湾牛肉麺はまずい」の回避方法を聞いてみました。

白醤油を少し足すと、風
白醤油を少し足すと、風味がアップし旨味が増しました。
牛肉を事前に長時間煮込むことで、柔らかくて美味しくなりました。
薬味に刻みネギと唐辛子を追加すると、味が一段とシャープに。
スープに少量の砂糖を加えると、コクが出て美味しくなります。
高温短時間で茹でた麺はコシがあって、スープとの相性が良いです。
八角を小さじ1杯入れると、風味が劇的に変わります。
カツオ出汁を混ぜると、さらに美味しくなりました。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「台湾牛肉麺がまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

台湾牛肉麺のNG行動を経験者に聞いてみました。

スープが薄すぎて風味が感じられず、期待外れでした。
牛肉が煮込みすぎて硬くなり、美味しさが半減しました。
麺が柔らか過ぎてスープに溶け込み、全体がぐちゃぐちゃ。
調味料を入れすぎて味が濃すぎ、食後に喉が乾きました。
付け合わせの酸菜が酸っぱ過ぎて、スープの味を台無しに。
牛肉の臭みが取れず、食べるたびに鼻をつまむはめに。
脂が浮きすぎて胃もたれし、一口以上食べられませんでした。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「台湾牛肉麺」の代わりになるおすすめ10選

台湾牛肉麺がまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では台湾牛肉麺の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

日清の「出前一丁牛肉風味麺」は、深い肉の旨みが特徴で、気軽に台湾牛肉麺を感じさせます。

男性

マルちゃんの「正麺醤油豚骨」は、濃厚なスープが印象的で台湾牛肉麺の代わりとして十分楽しめました。

男性

「一風堂博多とんこつラーメン」は、クリーミーなスープが牛肉麺のコクを再現しています。

男性

「鶏そば三國」では、鶏のだしが非常に繊細で、台湾牛肉麺とは違う楽しさを提供します。

男性

明星の「中華三昧赤坂璃宮四川麺」は、スパイシーな風味が特徴で台湾牛肉麺に似た辛さが楽しめます。

女性

セブンイレブンの「煮干しラーメン」は、濃厚で複雑な風味があり、代わりとして満足しました。

女性

「日清ラ王香味油豚骨」は、香り高くてコクのあるスープが台湾牛肉麺の代わりにピッタリです。

女性

「金のラーメン」は、濃厚なスープが特徴で、台湾牛肉麺と同等の満足感を得られました。

女性

「喜多方ラーメンバラエティセット」は、様々な味わいで台湾牛肉麺の代わりに楽しめました。

女性

「富士山天然水ラーメン」は、ミネラル豊富な水で作られており、台湾牛肉麺のようなクオリティがあります。

台湾牛肉麺に関するよくある質問【まずい以外】

筆者

台湾牛肉麺に関するよくある質問と回答をご紹介します。

台湾牛肉麺はまずいと言われるのはなぜ？

台湾牛肉麺がまずいと感じる人もいますが、個々の好みによることが多いです。また、店やレシピによっても味が異なるため、異なる場所で試してみると新たな発見があるかもしれません。

東京で美味しい台湾牛肉麺の店は？

東京では、赤坂にある「京華」をはじめ、様々な台湾料理店で美味しい台湾牛肉麺が楽しめます。自分の好みに合った店舗を探してみると良いでしょう。

台湾牛肉麺のレシピを教えてください

台湾牛肉麺の基本的なレシピには、牛肉、醤油、砂糖、八角、姜、ニンニク、唐辛子が必要です。じっくりと煮込むことで、深い味わいが楽しめます。

大阪で台湾牛肉麺を食べるならどこ？

大阪では、心斎橋や梅田周辺にある台湾料理店で台湾牛肉麺を提供しています。レビューを参考にして、美味しい店を見つけるのがオススメです。

三商巧福の台湾牛肉麺の評判は？

三商巧福は台湾を代表する牛肉麺専門店で、その味わいは高く評価されています。日本でも店舗があり、日本人にも人気の店です。

赤坂で試せる台湾牛肉麺の店は？

赤坂には、「台湾創作厨房華心」など、台湾牛肉麺を提供する店がいくつかあります。独特の香辛料と味付けが楽しめるので、ぜひ訪れてみてください。

インスタントの台湾牛肉麺はまずい？

インスタントの台湾牛肉麺は、店で食べるものに比べて味が劣る場合がありますが、自分で具材を足したり、調味料を調整すると美味しく仕上げることができます。

圧力鍋を使った台湾牛肉麺レシピは？

圧力鍋を使うと短時間で深い味わいが出せます。牛肉を圧力鍋で煮込み、スープと具材を合わせるだけです。調味料と香辛料を工夫してみてください。

明石市の群ちゃんで台湾牛肉麺を食べたら？

群ちゃん明石店では、伝統的な台湾牛肉麺が堪能できます。地域でも評判の店なので、一度試してみる価値があります。

台湾牛肉麺がまずいと感じる理由は？

人によっては八角や香辛料の風味が強すぎると感じることがあります。また、煮込みの過程によっては肉が硬くなることも一因となります。