【必見】辛いカレーってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

2024年7月27日2024年11月24日

「辛いカレーってまずい」

そんな口コミを見て「辛いカレー」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「辛いカレーはまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

辛いカレーで後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の辛いカレー経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

辛いカレーはまずい!?経験者10人の口コミ

「辛いカレーはまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

辛いカレーがまずいと思う人の割合

結論、辛いカレーがまずいと思う人の割合は5割です。

割合が高いので、あなたの知り合いの中に「辛いカレーはまずい」と思っている人はほぼ確実にいると考えられます。

筆者

なぜ「辛いカレーはまずい」と思う人がいるのでしょうか？

辛いカレーがまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。辛いカレーで失敗したくない人は続きをチェックしてください。

辛いカレーがまずいと思う理由・口コミ

男性

昔、友人と行ったインド料理店で辛さレベルを最大にしたら、口の中が火事になり味どころじゃなかったです。

女性

子供の頃、母親が間違えて激辛のカレー粉を入れてしまい、家族みんなで涙を流しながら食べた記憶があります。

男性

挑戦的に辛いカレーを注文してみると、口が痛くて最後まで食べられず、楽しむどころではありませんでした。

女性

海外旅行中に頼んだカレーがあまりにも辛く、結局半分も食べられなかったことがあります。

男性

友人と辛さを競うために注文したカレーがあまりにも辛く、全く美味しさを感じず、ただただ苦しかったです。

辛いカレーがまずいと思わない理由・口コミ

男性

学生時代、友達と挑戦した激辛カレーがきっかけで、辛さの中にある旨味を知りました。

女性

旅行先のインドで本場の辛いカレーを食べ、その深みのある味わいに感動しました。

男性

海外のスパイス料理にハマり、辛さが料理の味を引き立てることを実感しました。

女性

友人と辛いカレーを食べた際、一緒に辛さを乗り越える楽しさを共有できました。

男性

辛いカレーを食べることで、辛さの後に訪れる爽快感がクセになりました。

「辛いカレーはまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

筆者

「辛いカレーがまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「辛いカレーがまずい」を回避する方法

「辛いカレーはまずい」の回避方法を聞いてみました。

ヨーグルトを加えてマイ
ヨーグルトを加えてマイルドにしたら一気に食べやすくなりました。これから毎回使おうと思います。
ココナッツミルクを足して辛さを和らげました。まろやかで食べやすいです。
はちみつを少量加えたら、甘さとコクが増してとても美味しくなりました。
生クリームを加えることで辛さが緩和され、濃厚な風味になって美味しくなりました。
ご飯に梅干しをのせて食べると、酸味が辛さを中和してとても美味しかったです。
ピーナッツバターを混ぜると、クリーミーで辛さが和らぎ、ユニークな風味が楽しめました。
砂糖を少量加えたら、辛さが控えめになり、美味しくいただけました。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「辛いカレーがまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

辛いカレーのNG行動を経験者に聞いてみました。

辛さに耐えきれず牛乳で流し込んだが、味がまったくわからなくなった経験があります。
カレーを一気に食べようとして口の中が火事になったので、味どころではなかったです。
辛いカレーに砂糖を大量投入、味が更に悪化して後悔しました。
アイスクリームで辛さを中和しようとしたが、味のハーモニーが完全に崩壊。
辛さに酔いしれてコーヒーで流し込んだが、更に胃が痛くなりまずい。
辛さをマスクしようとヨーグルトを多用し、味がまったくわからなくなりました。
辛いカレーをパンにのせて食べたが、パンの甘さと辛さが全く合わずまずかったです。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「辛いカレー」の代わりになるおすすめ10選

辛いカレーがまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では辛いカレーの代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

激辛ラーメン：一口食べた瞬間、目から涙が出ましたが味は最高だった。

男性

辛口麻婆豆腐：舌がビリビリするほど辛くて汗が止まりませんでした。

男性

キムチ鍋：食べ続けると体が温まって最高に寒い日にぴったりでした。

男性

ハバネロポテトチップス：一袋食べ終わる頃には口の中が火事状態に。

男性

スンドゥブ：辛さと旨みのバランスが絶妙で毎回リピートしています。

女性

タイのトムヤムクンスープ：辛酸っぱい味がやみつきになりました。

女性

激辛カップラーメン：お湯を入れる前から香りが辛くて驚きました。

女性

プルダックポックンミョン：とにかく激辛で、食べるのに挑戦が必要。

女性

辛味噌ラーメン：さっぱりした味わいの中に強烈な辛味が光ります。

女性

激辛担々麺：食べ進めるたびに汗が噴き出し、辛さが後を引く一品。

辛いカレーに関するよくある質問【まずい以外】

筆者

辛いカレーに関するよくある質問と回答をご紹介します。

辛いカレーを甘くするにはどうすれば良いですか？

辛いカレーにはちみつを加えると甘みが増し、辛さが和らぎます。その他にも、ミルクやココナッツミルクを加える方法も有効です。

辛いカレールーを使ったけど甘くする方法はありますか？

既に辛いカレールーを使った場合、砂糖、はちみつ、牛乳、ヨーグルトなどを加えてみてください。それでも辛さが強い場合は、じゃがいもや人参を多めに入れることも効果的です。

辛いカレーの作り方が知りたいんですが、どうしたら甘くなりますか？

辛いカレーを作る際、初めから甘くしたい場合は、最初から甘口のルーを使うことをお勧めします。それでも辛い場合は、はちみつや砂糖を加えて調整してください。

辛いカレーパンを作るにはどういった方法がありますか？

辛いカレーパンを作るには、基本のカレーパンの中のカレーを辛口のルーで作ると良いです。または、自家製の辛口カレーを中に詰めるのもおすすめです。

辛いカレーレシピをマイルドにするには？

辛いカレーレシピをマイルドにするには、ココナッツミルクや生クリームを追加すると良いです。これにより、スパイスの辛さが和らぎます。

辛いカレー粉を使うときの注意点は？

辛いカレー粉を使う際には少量から試して、辛さが強すぎる場合は、追加の野菜や甘味料を加えて調整します。また、ココナッツミルクやクリームも有効です。

辛いカレーを甘くする方法は？

辛いカレーを甘くするには、はちみつ、砂糖、ケチャップ、カルダモン、シナモンなどの甘みあるスパイスを加えると良いです。または、乳製品を追加するのも一つの手です。

辛いカレーをマイルドにするには何を加えたらいい？

辛いカレーをマイルドにするには、ヨーグルト、ココナッツミルク、生クリーム、または普通の牛乳を加えてみてください。これらは辛さを和らげてくれます。

自宅で辛いカレーを作る際のポイントは？

自宅で辛いカレーを作る際には、まずは少量のスパイスから始め、味見をしながら調整します。甘みを足す材料を用意しておくと辛すぎた場合に柔軟に対応できます。

赤ワイン煮込みの味がまずくなる原因は？

原因として、ワインの品質が低い、煮込み時間が短い、肉の選び方が悪いことなどが考えられます。これらを見直してみてください。