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【必見】外食の米ってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

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後悔

「外食の米ってまずい」

そんな口コミを見て「外食の米」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「外食の米はまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

外食の米で後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の外食の米経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

目次

外食の米はまずい!?経験者10人の口コミ

外食の米はまずい!?経験者10人の口コミ

「外食の米はまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

外食の米がまずいと思う人の割合

結論、外食の米がまずいと思う人の割合は2割です。

割合は5割より低いものの、あなたの家族や友人や恋人の中に「外食の米はまずい」と思っている人はいるかもしれません。

筆者

なぜ「外食の米はまずい」と思う人がいるのでしょうか？

外食の米がまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。外食の米で失敗したくない人は続きをチェックしてください。

外食の米がまずいと思う理由・口コミ

男性

あるレストランでカレーライスを注文したのですが、米がべちゃべちゃで食べにくかったです。家庭で炊く米のふっくら感が全くなく、失望しました。

男性

寿司屋で食べたシャリが固く、解けるような食感が楽しめませんでした。魚が新鮮だっただけに、残念な気持ちになりました。

外食の米がまずいと思わない理由・口コミ

男性

外食では様々な種類の米を使用しているため、食事と相性が良く美味しいと感じます。

男性

仕事柄色々なレストランで食事をするが、どの店の米も適切に調理されていて美味しい。

女性

外食の米はプロの料理人が炊き上げているので、自宅で炊くよりも美味しいことが多いです。

女性

特に和食屋では高品質な米を使用しているので、食事全体の味が良くなり満足しています。

男性

料理と共に提供されることが多く、その場の雰囲気や料理に合うので美味しいと感じています。

男性

お寿司屋や和食屋で提供される米は、甘みと粘りが絶妙でいつも美味しくいただいています。

女性

外食では適切な保管と調理が行われているため、米の質が保たれていて美味しいです。

女性

特に定食屋では、良質な米を丁寧に炊いているので、美味しく満足しています。

「外食の米はまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

「外食の米はまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選
筆者

「外食の米がまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「外食の米がまずい」を回避する方法

「外食の米はまずい」の回避方法を聞いてみました。

  • 外食の米がまずいと感じ
  • 外食の米がまずいと感じたとき、ほかのメニューに目を向けてみました。お寿司ならネタに注目するようにしました。
  • 米がまずかったので、サイドメニューに力を入れている店を選びました。これで全体的な満足度が上がりました。
  • まずい米に遭遇したら、店員に直接伝えてみました。改善の機会を提供できるので、試してみる価値があります。
  • ご飯がまずいなら、炒飯など手の込んだ料理にするのがコツです。火を通すと風味が増すのでおすすめです。
  • サイドメニューやデザートに力を入れている店は、米も含め全体的に質が良い傾向があるので、そういう店を探しました。
  • 米が威力を発揮しない店では、ヘルシーメニューのサラダを楽しむようにし、米を避けるようにしました。
  • ご飯がまずい時には、カレーなど濃い味の料理を注文しました。ソースの味がご飯をカバーしてくれます。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「外食の米がまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

外食の米のNG行動を経験者に聞いてみました。

  • 冷めた弁当のごはんは固く感じるので、温かいおかずが食べたい。
  • 炊き方が悪く、べちゃべちゃしたごはんが出たときは本当にがっかりした。
  • 安い居酒屋のごはんはパサパサして、食事全体が楽しくなかった。
  • 長時間放置されたビュッフェのごはんは乾燥していて味気なかった。
  • 電子レンジで温め直されたごはんは、どうしてもカチカチになる。
  • 年季の入った中華料理店のごはんは、べちゃべちゃで味も薄かった。
  • カフェで出されたパンのほうが美味しく感じたときは、ごはんが残念だった。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「外食の米」の代わりになるおすすめ10選

まずい「外食の米」の代わりになるおすすめ10選

外食の米がまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では外食の米の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

カリフラワーライス：初めて食べたとき、その軽さと食感に驚きました。

男性

キヌア：もちもちした食感が好きで、サラダとの相性も抜群です。

男性

アマランサス：小粒ですが、栄養価が高く満足感があります。

男性

もち麦：プチプチした食感がクセになり、腹持ちも良いです。

男性

玄米：より健康的で、噛むほどに味わいが広がります。

女性

大麦：麦の風味がご飯とはまた違った楽しみです。

女性

おからパウダー：低糖質で、食べやすく工夫次第で美味しくなります。

女性

高野豆腐：ふわふわした食感で、ご飯の代わりとは思えない美味しさ。

女性

こんにゃくライス：ヘルシーで、カロリーを気にせず食べられます。

女性

白滝：ツルっとした食感で、食べ応えがあります。

外食の米に関するよくある質問【まずい以外】

筆者

外食の米に関するよくある質問と回答をご紹介します。

外食の米がまずい理由は？

外食の米がまずいと感じる理由は、量産のため安価な米を使用していることや、炊き方が適切でない場合が多いからです。

お店ごとに味が違うのはなぜ？

お店ごとにご飯の質が異なるのは、使用する米の種類、炊き方、水の質や量などが異なるからです。

美味しい米が食べられる外食店は？

美味しい米が食べられる外食店は、特にこだわりを持つ高級店や専門的な和食店です。

安くても美味しい店はあるの？

はい、安くても美味しいお米を提供する飲食店も存在しますが、探す必要があります。

炊飯器が良ければ美味しい米になる？

炊飯器の質も影響しますが、米の種類と水の量、炊飯の技術も重要です。

店で使う米の種類は？

店によって異なりますが、多くの店は安価で大量に入手可能な白米を使用します。

外食の米と家庭の米、どちらが美味しい？

家庭の米は個々の好みに合わせて炊けるため美味しいと感じやすいが、外食は大量調理で味が均一化しがちです。

外食の米がまずい時の対処法は？

まずいご飯が出た場合、別のメニューを選んだり、自宅からふりかけやおかずを持参すると良いでしょう。

炊き方の違いが味に影響する？

はい、炊き方だけでなく水の量や質、浸水時間がご飯の味に大きく影響します。

米の保存方法が味に影響する？

米の保存方法が悪いと、乾燥や湿気で風味が落ち、結果的に美味しくないご飯になります。

【まとめ】外食の米はまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

外食の米はまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

「外食の米まずい」という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

  • 外食の米がまずい割合は2割
  • 外食の米がまずい主な理由は「あるレストランでカレーライスを注文したのですが、米がべちゃべちゃで食べにくかったです。家庭で炊く米のふっくら感が全くなく、失望しました。(男性)」
  • 外食の米がまずいと思わない主な理由は「外食では様々な種類の米を使用しているため、食事と相性が良く美味しいと感じます。(男性)」
  • 外食の米の主な解決方法は「外食の米がまずいと感じたとき、ほかのメニューに目を向けてみました。お寿司ならネタに注目するようにしました。」
  • 外食の米の主なダメな方法は「冷めた弁当のごはんは固く感じるので、温かいおかずが食べたい。」
  • 外食の米の代わりになるおすすめは「カリフラワーライス：初めて食べたとき、その軽さと食感に驚きました。」
筆者

「外食の米」以外にもいろんな”まずい”をご紹介しています。気になる人は下の記事を見てね。

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