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【必見】鶏肉レンジってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

「鶏肉レンジってまずい」

そんな口コミを見て「鶏肉レンジ」は辞めておこうと思いませんでしたか?

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「鶏肉レンジはまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

鶏肉レンジで後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の鶏肉レンジ経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁国民生活センター厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

目次

鶏肉レンジはまずい!?経験者10人の口コミ

鶏肉レンジはまずい!?経験者10人の口コミ

「鶏肉レンジはまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

鶏肉レンジがまずいと思う人の割合

結論、鶏肉レンジがまずいと思う人の割合は4割です。

割合は5割より低いものの、あなたの家族や友人や恋人の中に「鶏肉レンジはまずい」と思っている人はいるかもしれません。

筆者

なぜ「鶏肉レンジはまずい」と思う人がいるのでしょうか?

鶏肉レンジがまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。鶏肉レンジで失敗したくない人は続きをチェックしてください。

鶏肉レンジがまずいと思う理由・口コミ

男性

レンジで鶏肉を調理したら、ジューシーさが全くなくなり、パサパサになってしまいました。噛み応えもなく、美味しさが半減しました。

女性

レンジ調理で鶏肉が固くなり、味が均一にならないことが多いです。とてもがっかりしました。

男性

鶏肉をレンジで加熱したら、内部がまだ冷たく、外側だけが異常に硬くて食べられませんでした。二度としません。

女性

レンジで鶏肉を加熱するとき、独特の臭みが残ってしまい、味が悪くなる経験を何度もしました。

鶏肉レンジがまずいと思わない理由・口コミ

男性

忙しい日常で、電子レンジで簡単に作れる鶏肉料理は助かる。

女性

調味料次第でとても美味しくなる。特にガーリックソースが最高。

女性

低カロリーでヘルシーなので、健康に気を使うときに便利。

男性

ジューシーに仕上がるので、オーブンよりも好きです。

女性

小さい子どもがいるので、簡単で栄養も取れる鶏肉レシピが助かる。

男性

レンジで加熱するだけでも、十分おいしいと感じることが多い。

「鶏肉レンジはまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

「鶏肉レンジはまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選
筆者

「鶏肉レンジがまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「鶏肉レンジがまずい」を回避する方法

「鶏肉レンジはまずい」の回避方法を聞いてみました。

  • 鶏肉をジップロックに入
  • 鶏肉をジップロックに入れ、塩麹で下味をつけてからレンジにかけると、しっとり美味しくなりました。
  • 蜂蜜と醤油でマリネした鶏肉をラップで包んでレンジ加熱、柔らかく甘辛な味に。
  • オリーブオイルを少し足してからレンジすると、パサつかずジューシー。
  • レンジを使う前に鶏肉を牛乳に漬け込むと、驚くほど柔らかくなりました。
  • 時間がある時は、低温でじっくり加熱すると、驚くほどふっくら仕上がります。
  • ピリリと辛みが効いたコチュジャンソースでマリネしてからレンジ、クセになる味。
  • ヨーグルトでマリネしてからレンジ加熱、柔らかく酸味も効いて絶品。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「鶏肉レンジがまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

鶏肉レンジのNG行動を経験者に聞いてみました。

  • 味付けせずにそのままチンしてしまい、肉の臭みが強調された
  • 加熱しすぎてパサパサになり食感が悪かった
  • 冷凍のまま加熱したら外は熱いのに中は生
  • 電子レンジ対応じゃない容器で調理してプラスチックが溶けた
  • 野菜と一緒に加熱したら水っぽくなり、味がボヤけた
  • 市販のソースをかけてレンジしたら味が均一にならなくて不味かった
  • 鶏の皮を取らずに加熱したら油が出過ぎてベチャベチャ

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「鶏肉レンジ」の代わりになるおすすめ10選

まずい「鶏肉レンジ」の代わりになるおすすめ10選

鶏肉レンジがまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では鶏肉レンジの代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

料理酒のボトルを使うと香ばしさがアップします。最初は不安でしたが、結果は大満足。

男性

鶏肉の代わりに豚肉を使いました。ジューシーさが鶏肉以上で家族も大絶賛。

男性

鯖缶を使ってみたら、猫も喜んで食べてくれました。意外なヒットでした。

男性

電子レンジ用のタジン鍋を使うと、鶏肉がもっと柔らかく仕上がります。

男性

エアフライヤーを使うと、カリカリのチキンが簡単に作れます。時間も節約できました。

女性

市販の照り焼きソースを加えるだけで、プロの味に早変わりします。驚きの美味しさでした。

女性

魚焼きグリルで鶏肉を焼いたら、皮がパリパリで家族みんなが喜びました。

女性

業務スーパーの冷凍鶏肉を使用。安価なのに味も良くて経済的でした。

女性

インスタントポットを使うと、短時間でほろほろの鶏肉に。忙しい日にも便利です。

女性

バジルとガーリックオイルで鶏肉をマリネ。香りが豊かで食欲も増しました。

鶏肉レンジに関するよくある質問【まずい以外】

筆者

鶏肉レンジに関するよくある質問と回答をご紹介します。

鶏肉をレンジで調理するのにおすすめのレシピは?

塩と胡椒で味付けした鶏肉をラップに包み、600Wで5分加熱すればジューシーに仕上がります。

鶏肉をレンジで何分加熱するべきですか?

鶏もも肉なら600Wで約5~6分が目安です。厚さによって変わるので様子を見てください。

レンジで簡単に鶏肉を調理する方法は?

耐熱容器に入れて塩、胡椒、酒をふりかけ、ラップして600Wで5分加熱するだけでOK。

鶏肉をレンジでちゃんと火を通す方法は?

平均的な鶏もも肉の場合、600Wで5~6分加熱。その後、中心をしっかり確認してください。

鶏肉をレンジで加熱すると爆発する理由は?

ラップをしないと水分が急に蒸発し、爆発することがあります。ラップを使いましょう。

レンジで鶏肉を調理するコツは?

加熱前に鶏肉を均一な厚さにすることと、ラップでしっかり包むことがポイントです。

レンジで鶏肉料理を作る方法は?

鶏肉に塩、胡椒をふり、柑橘汁や調味料と一緒に耐熱容器に入れ、600Wで5~6分加熱します。

鶏肉をレンジで解凍する方法は?

解凍モードがあれば使用し、なければ300Wで2~3分加熱し、様子を見ながら追加します。

レンジで簡単な鶏肉の照り焼きの作り方は?

鶏肉に醤油、みりん、砂糖を合わせたタレをかけ、600Wで5分加熱して出来上がりです。

駄菓子バーのメニューに大人向けのものは?

駄菓子バーのメニューには、お酒やカクテルも用意されており、大人も楽しめます。

【まとめ】鶏肉レンジはまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

鶏肉レンジはまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

「鶏肉レンジまずい」という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

  • 鶏肉レンジがまずい割合は4割
  • 鶏肉レンジがまずい主な理由は「レンジで鶏肉を調理したら、ジューシーさが全くなくなり、パサパサになってしまいました。噛み応えもなく、美味しさが半減しました。(男性)」
  • 鶏肉レンジがまずいと思わない主な理由は「忙しい日常で、電子レンジで簡単に作れる鶏肉料理は助かる。(男性)」
  • 鶏肉レンジの主な解決方法は「鶏肉をジップロックに入れ、塩麹で下味をつけてからレンジにかけると、しっとり美味しくなりました。」
  • 鶏肉レンジの主なダメな方法は「味付けせずにそのままチンしてしまい、肉の臭みが強調された」
  • 鶏肉レンジの代わりになるおすすめは「料理酒のボトルを使うと香ばしさがアップします。最初は不安でしたが、結果は大満足。」
筆者

「鶏肉レンジ」以外にもいろんな”まずい”をご紹介しています。気になる人は下の記事を見てね。

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