【必見】蕎麦湯ってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

2024年7月20日2024年11月24日

「蕎麦湯ってまずい」

そんな口コミを見て「蕎麦湯」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「蕎麦湯はまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

蕎麦湯で後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の蕎麦湯経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

蕎麦湯はまずい!?経験者10人の口コミ

「蕎麦湯はまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

蕎麦湯がまずいと思う人の割合

結論、蕎麦湯がまずいと思う人の割合は8割です。

割合が高いので、あなたの知り合いの中に「蕎麦湯はまずい」と思っている人はほぼ確実にいると考えられます。

筆者

なぜ「蕎麦湯はまずい」と思う人がいるのでしょうか？

蕎麦湯がまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。蕎麦湯で失敗したくない人は続きをチェックしてください。

蕎麦湯がまずいと思う理由・口コミ

男性

一度、友達に勧められて飲んだが、思った以上に薄くて味がないと感じた。

男性

初めて蕎麦湯を飲んだとき、特有の香りが鼻に残り、それが不快だった。

男性

旅先の蕎麦屋で飲んだが、ぬるくて美味しさを感じられなかった。

女性

蕎麦が大好きだが、蕎麦湯の風味が強すぎて口に合わなかった。

女性

家庭で初めて作った蕎麦湯がとても渋くてチョークのような後味だった。

男性

友人と行った蕎麦屋で飲んだ蕎麦湯がただのお湯みたいで期待外れだった。

女性

飲んだ蕎麦湯がぬめりを感じて、飲み進めるのがつらかった。

男性

蕎麦湯を初めて飲んだ時、水っぽくて何の魅力も感じなかった。

蕎麦湯がまずいと思わない理由・口コミ

男性

初めて蕎麦湯を飲んだ時、大変驚きました。蕎麦の風味がしっかりしていて、食事の最後まで美味しく楽しめました。

女性

実家での食事では常に蕎麦湯がありました。家族で蕎麦を食べると、蕎麦湯で会話が弾む時間も楽しみの一つでした。

「蕎麦湯はまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

筆者

「蕎麦湯がまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「蕎麦湯がまずい」を回避する方法

「蕎麦湯はまずい」の回避方法を聞いてみました。

蕎麦を茹でる際に水量を
蕎麦を茹でる際に水量を増やしたら、蕎麦湯がまろやかになった。
カツオだしを少し加えるだけで、蕎麦湯が格段に美味しくなった。感動！
茹で汁をこして、きれいな蕎麦湯にしたら味が格段に向上。
極薄めに醤油を足すだけで、蕎麦湯の味に深みが出た。
ミツバを浮かべたら、香りが加わり美味しくなった。
鶏ガラを少し煮出してから蕎麦湯と混ぜたらコクが出た。
昆布水で薄めたら、まろやかで飲みやすい蕎麦湯になった。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「蕎麦湯がまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

蕎麦湯のNG行動を経験者に聞いてみました。

蕎麦湯を飲んだら酸味が強く、つゆの味をしっかり取らなかったせいか、あまり美味しくなかった。
つゆを追加しなかったので、蕎麦湯がただの熱い水のようで味気なかった。
つゆを濃いめにし過ぎて、しょっぱくて飲みづらかった。
つゆが冷めていて、蕎麦湯を入れるとぬるくなり、味も中途半端だった。
つゆの量が少なく、薄味の蕎麦湯になってしまい満足感がなかった。
蕎麦湯を冷蔵庫で冷やしすぎて、香りが全く楽しめなかった。
自分で作ったつゆが甘すぎて、蕎麦湯との相性が悪かった。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「蕎麦湯」の代わりになるおすすめ10選

蕎麦湯がまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では蕎麦湯の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

温かい麦茶：家庭で手軽に作れる。蕎麦湯の香ばしさとよく似ていて満足。

男性

白湯：蕎麦湯ほどの風味はないが、食後の温かさで心地よい。

男性

生姜湯：少し刺激があるが、身体が温まり、後味も良い。

男性

昆布茶：少し塩味があるが、旨味が強く蕎麦湯に匹敵する。

男性

緑茶：ほっとする香りと温かさが、蕎麦湯の代わりにぴったり。

女性

ほうじ茶：香ばしさがあり、蕎麦湯の持つ風味を補ってくれる。

女性

甘酒：温かく甘みがあり、食後のデザート感覚で楽しめる。

女性

味噌汁：塩分と旨味が満足感を与え、蕎麦湯の代わりに良い。

女性

だしスープ：出汁の旨味が深く、温かさも蕎麦湯に近い。

女性

お吸い物：さっぱりしているが、出汁の風味があり良い代替品。

蕎麦湯に関するよくある質問【まずい以外】

筆者

蕎麦湯に関するよくある質問と回答をご紹介します。

蕎麦湯の栄養って何が含まれていますか？

蕎麦湯にはビタミンB群、ミネラル、および食物繊維が含まれています。これらの栄養素は健康維持や疲労回復に効果があります。

蕎麦湯の飲み方がわかりません。どう飲めばいいですか？

蕎麦湯は、つけ麺のそばつゆや、だしと混ぜて飲むのがおすすめです。お好みでネギやわさびを追加すると美味しく楽しめます。

蕎麦湯にはどんな効果がありますか？

蕎麦湯は消化を助け、栄養補給ができるほか、温かい飲み物として体を温める効果があります。特にふつか酔いや疲労回復に役立ちます。

蕎麦湯をアレンジして楽しむ方法はありますか？

蕎麦湯に味噌や生姜、レモンを加えると風味が変わり美味しくなります。カレー粉を少量入れてスパイシーにするのも面白いアレンジです。

家庭で簡単に蕎麦湯を作る方法を教えてください。

蕎麦を茹でた後、その茹で汁をそのまま使用するだけで簡単に作れます。味が薄い場合は少量のそばつゆやだしを加えると良いです。

乾麺でも蕎麦湯は作れますか？

はい、乾燥そばを茹でた後、その茹で汁（蕎麦湯）は同様に利用できます。乾麺でも美味しい蕎麦湯を楽しむことができます。

蕎麦湯は保存できますか？

蕎麦湯は保存が難しいので、作ったらその日のうちに飲むのがおすすめです。冷蔵保存すると風味が落ちるため、避けたほうが良いです。

蕎麦湯を飲むと太りますか？

適量を飲む分にはカロリーが低いため太ることはありません。しかし、そばつゆに多くの砂糖を加えすぎるとカロリーが高くなり注意が必要です。

蕎麦湯の容器はどんなものが適しているのでしょうか？

陶器やガラス製の容器が保温性にも優れていておすすめです。特に、飲みやすい広口のカップや、取っ手付きの湯飲みが便利です。