【必見】ザワークラウトってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

2024年7月15日2024年9月13日

「ザワークラウトってまずい」

そんな口コミを見て「ザワークラウト」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「ザワークラウトはまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

ザワークラウトで後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私のザワークラウト経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

ザワークラウトはまずい!?経験者10人の口コミ

「ザワークラウトはまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

ザワークラウトがまずいと思う人の割合

結論、ザワークラウトがまずいと思う人の割合は2割です。

割合は5割より低いものの、あなたの家族や友人や恋人の中に「ザワークラウトはまずい」と思っている人はいるかもしれません。

筆者

なぜ「ザワークラウトはまずい」と思う人がいるのでしょうか？

ザワークラウトがまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。ザワークラウトで失敗したくない人は続きをチェックしてください。

ザワークラウトがまずいと思う理由・口コミ

男性

初めてザワークラウトを食べたとき、酸っぱさが強くて驚きました。風味が独特で、あの強烈な味がどうしても好きになれませんでした。

女性

友人に勧められてザワークラウトを食べましたが、酸っぱさと独特の香りが口に合わず、最後まで食べきれませんでした。

ザワークラウトがまずいと思わない理由・口コミ

男性

友人の家で初めてザワークラウトを食べたとき、その酸っぱさがドイツソーセージと相性抜群で、忘れられない美味しさだった。

女性

旅行先のドイツで本場のザワークラウトを味わい、その酸味と歯ごたえが病みつきになった。

男性

自家製のザワークラウトを作ってみたら、自分好みの酸味に仕上がり、新しい料理のレパートリーが増えて嬉しい。

女性

バーで食べたホットドッグにザワークラウトが入っていて、その酸味が絶妙で何本も食べてしまったんだ。

男性

初めてザワークラウトを食べたキャンプで、その手軽さと美味しさに驚き、今では家の常備菜となっている。

女性

ドイツでの留学中に食べたザワークラウトが家庭の味として心に残り、今でも懐かしく感じながら食べています。

男性

健康にも良いと聞いて試してみたら、その独特の風味が癖になり、毎日の食事に欠かせない存在となりました。

女性

友人と行ったビアホールで食べたザワークラウトがビールとの相性抜群で、その美味しさに驚きました。

「ザワークラウトはまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

筆者

「ザワークラウトがまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「ザワークラウトがまずい」を回避する方法

「ザワークラウトはまずい」の回避方法を聞いてみました。

新鮮なキャベツを使い、
新鮮なキャベツを使い、塩加減を調整したら美味しくなりました。
リンゴやキャラウェイシードを加えると風味が良くなった。
発酵時間を長くして、酸味を増やしたら好きになりました。
食べる前にオリーブオイルをかけると格段に美味しくなりました。
火を通して温めると酸味が和らぎ、食べやすくなりました。
スパイスを少し多めに投入することで風味をアップさせました。
ビタミンCが摂れるのでヘルシーだと自分に言い聞かせて楽しんでいます。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「ザワークラウトがまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

ザワークラウトのNG行動を経験者に聞いてみました。

冷蔵庫から取り出してそのまま食べたら、酸っぱすぎてビックリした。
生のままサラダに入れたら、酸味が強すぎて他の食材の味が全部消えた。
パンにそのまま載せたら、パンがぐしゃぐしゃになった。
カレーと一緒に食べたら、酸味がカレーのスパイスと合わなかった。
ジュースと一緒に飲んだら、酸味が口の中でケンカした。
炒め物に入れたら、酸味が他の野菜に移って変な味になった。
そのままおつまみにしたら、酸っぱすぎてお酒が進まなかった。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「ザワークラウト」の代わりになるおすすめ10選

ザワークラウトがまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章ではザワークラウトの代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

キムチ：辛味がザワークラウトと違って心地よく、食事にアクセントを加えてくれた。

男性

ピクルス：酸味はザワークラウトと似ていて、サンドウィッチに挟むと美味しかった。

男性

サワークリーム：同じ酸味があるが、クリーミーさが料理に新しい風味を与えてくれる。

男性

レッドキャベツのピクルス：鮮やかな色とさわやかな酸味が料理を彩った。

男性

ケフィア乳：同じ発酵食品として、酸味と健康に良い成分で置き換えを試した。

女性

コンブチャ：飲み物だが、サラダドレッシングとして使い酸味を楽しんだ。

女性

赤カブの漬物：独特の風味が美味しく、サラダや肉料理と相性が良かった。

女性

プレスサワーミックス：多彩な野菜の組み合わせで料理に豊かな風味が加わった。

女性

お酢に漬けたオニオンリング：酸味がザワークラウトに似ていて、ハンバーガーによく合った。

女性

ヨーグルト：ザワークラウトの酸味を求めつつ、マイルドさが料理に適した。

ザワークラウトに関するよくある質問【まずい以外】

筆者

ザワークラウトに関するよくある質問と回答をご紹介します。

ザワークラウトを美味しく食べるアレンジ方法は？

ザワークラウトをサラダやピザのトッピング、ホットドッグに加えてみるとより美味しく楽しめます。

ザワークラウトの健康効果について教えてください。

ザワークラウトはプロバイオティクスが豊富で、腸内環境を整える効果があります。

ザワークラウトを美味しく食べるための食べ方は？

ザワークラウトはサンドイッチに加えたり、ソーセージと一緒に炒めて食べると美味しいです。

ザワークラウトを使った簡単レシピはありますか？

ザワークラウトとソーセージを炒めるだけのシンプルな一品がオススメです。

ザワークラウトとソーセージの組み合わせが美味しくない理由は？

調理法や味付けの問題から風味が合わないことがあります。スパイスを調整すると良くなります。

ザワークラウトの食べ過ぎは体に悪いですか？

過剰摂取は腸の不調や塩分過多による健康リスクがあるため、適量を心がけましょう。

ザワークラウトの汁はどう使えば良いですか？

ザワークラウトの汁はドレッシングやマリネのベースとして再利用できます。

ザワークラウトを使った新しいレシピは？

ザワークラウトをハムと一緒にオムレツに加えると、風味豊かになります。

ザワークラウトを簡単に作れるレシピはありますか？

キャベツと塩を使って発酵させるだけで簡単に自家製ザワークラウトが作れます。

ティーポンドはまずいと感じた場合の対策は？

味が合わない場合はお茶の淹れ方を見直したり、異なるフレーバーを試すことをおすすめします。オンラインで相談も可能です。