【必見】海外で食べる日本食ってまずい!?美味しく食べる方法7選とまずくなるNG行動

2024年7月25日2024年11月24日

「海外で食べる日本食ってまずい」

そんな口コミを見て「海外で食べる日本食」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「海外で食べる日本食はまずい」が本当かウソかはっきりわかります。

海外で食べる日本食で後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

筆者

筆者のはなまるです。この記事は私の海外で食べる日本食経験を踏まえて作成したので読者の役に立てると思います。読者の「後悔」をなくすために、日々ブログを書いています。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

海外で食べる日本食はまずい!?経験者10人の口コミ

「海外で食べる日本食はまずい」の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

海外で食べる日本食がまずいと思う人の割合

結論、海外で食べる日本食がまずいと思う人の割合は8割です。

割合が高いので、あなたの知り合いの中に「海外で食べる日本食はまずい」と思っている人はほぼ確実にいると考えられます。

筆者

なぜ「海外で食べる日本食はまずい」と思う人がいるのでしょうか？

海外で食べる日本食がまずいと思われている理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。海外で食べる日本食で失敗したくない人は続きをチェックしてください。

海外で食べる日本食がまずいと思う理由・口コミ

男性

ロンドンで食べた寿司はネタが古く、シャリがべたついていました。思わず日本の寿司が恋しくなりました。

女性

アメリカで食べたうどんは麺が柔らかすぎて、出汁も薄くてまったく日本の味と違っていました。

男性

パリのラーメン店で注文した豚骨ラーメン、スープがぬるく、全体的にコクがなくて残念でした。

女性

タイで食べたカレーライスは辛さが全くなく、単に甘い味だけで全然満足できませんでした。

男性

ニューヨークでの焼き鳥、食感が固くて焦げも多く、タレも甘すぎて食べ切れませんでした。

女性

シドニーで食べた味噌汁は塩分が多く、具材も少なくて、日本の味噌汁とは別物でした。

男性

ドイツでの天ぷらは衣が厚すぎて油っぽく、サクサク感が全然感じられませんでした。

女性

シンガポールのザルそば、そばがべちゃべちゃで、つゆも甘すぎて全然ダメでした。

海外で食べる日本食がまずいと思わない理由・口コミ

男性

ロンドンで食べたラーメン店の出汁が自宅の近くの店よりも香りが深く、驚きました。しっかりとした和風の風味が広がり、本当に満足しました。

男性

パリでお寿司を食べた時、酢飯の美味しさに感動しました。地元のフレンチと融合した独自のアプローチが新鮮で、それを楽しむことができました。

「海外で食べる日本食はまずい」を回避する方法とやってはいけないNG行動7選

筆者

「海外で食べる日本食がまずい」を回避する方法や、絶対にやってはいけないNG行動を経験者に聞いたのでご紹介します。

「海外で食べる日本食がまずい」を回避する方法

「海外で食べる日本食はまずい」の回避方法を聞いてみました。

地元の口コミを確認し、
地元の口コミを確認し、評判の良い日本食レストランを選ぶようにしています。驚くほど美味しい店も見つかりました。
自分で簡単な日本食を作ってみました。食材は現地スーパーで揃えることができ、新鮮で満足でした。
日本食材専門店で調味料を購入し、現地の日本人に料理のコツを教わりました。味が格段に良くなりました。
日本から調味料や食材を持参し、現地の食材と組み合わせて調理。やはり本場の調味料が一番です。
現地の市場を探索し、旬の新鮮な食材で日本料理を作っています。その土地の食材を活かせるのが良いです。
現地の日本人コミュニティと交流し、穴場の日本食レストラン情報を教えてもらいました。友人もできて一石二鳥です。
海外の友人にも日本食の楽しみ方を教え、自分で作った料理を一緒に楽しんでいます。共有する喜びがあります。

以上が経験者が教えてくれた回避方法です。

「海外で食べる日本食がまずい」になるかも。やってはいけないNG行動7選

海外で食べる日本食のNG行動を経験者に聞いてみました。

寿司を頼んだら、ネタが冷凍のお刺身で風味も食感も最悪だった。
ラーメンを食べたらスープが薄くて、まるでお湯に浸した麺を食べている気分になった。
天ぷらが出てきたが、衣がぶ厚すぎて油っこく、具材の味が全く感じられなかった。
カリフォルニアロールばかりで、本物の日本の寿司を味わえなかった。
刺身がそろっている丼を頼んだが、酢飯が酸っぱすぎて食べられなかった。
唐揚げが揚げすぎて固く、噛んでも味が染み込んでいない感じだった。
照り焼きチキンが甘ったるく、脂がくどくて途中で食べるのをやめた。

以上が経験者が教えてくれたNG行動です。

まずい「海外で食べる日本食」の代わりになるおすすめ10選

海外で食べる日本食がまずいと思う人は、ゼロではありません。

この章では海外で食べる日本食の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

男性

アメリカで寿司が恋しいときはTrader Joe’sのカリフォルニアロールがオススメ。手軽に本場の味を楽しめます。

男性

イギリスでラーメンが食べたくなったらTonkotsuの冷凍ラーメン。湯煎だけで本格的な味。

男性

フランスで和菓子が食べたくなったらパリのAki Boulangerのどら焼きが絶品です。

男性

オーストラリアのシドニーでうどんが食べたくなったらKunitorayaのカレーうどんが美味しい。

男性

カナダのバンクーバーで家庭の味が恋しくなったらYama Sushiの味噌カツが最高。

女性

オランダではウェイカムで売っているYanagiyaの冷凍たこ焼きをレンジで温めれば、日本の夏祭り気分。

女性

ドイツでおにぎりが欲しい時はBerlin’s Maruyasuの梅干しおにぎりが懐かしい味を再現。

女性

ニュージーランドのウェリントンで日本茶が恋しくなったらHarney & Sonsの抹茶ラテがオススメです。

女性

インドで煮物が欲しい時はDelhiのIzzy’s Japanese Kitchenの肉じゃがが現地で手に入る貴重な一品。

女性

スペインのバルセロナで焼き魚が恋しくなったらDaisoの冷凍サンマをオーブンで焼けば手軽で美味しい。

海外で食べる日本食に関するよくある質問【まずい以外】

筆者

海外で食べる日本食に関するよくある質問と回答をご紹介します。

海外での日本食は本当にまずいか？

一部まずいと感じる場合もありますが、地域や店によります。現地食材の影響もあるためです。

なぜ海外の日本食はまずいのか？

現地の食材や調理方法が異なるため、本場の味とは違うことがあります。文化の違いも影響しています。

どの国の日本食が特にまずい？

一概には言えませんが、アジア以外の国では本場の味を再現するのが難しい場合があります。

海外でおいしい日本食を見つけるには？

口コミやレビューサイトを利用することをおすすめします。現地在住の日本人に聞くのも有効です。

海外の日本食は値段が高い？

輸入食材のコストや現地の物価により高くなることが多いです。高価な材料を使うとその分値段も上がります。

海外の寿司はまずい？

魚の鮮度や品種が異なるため、本場の寿司とは異なる味になることが多いです。逆に高評価のお店も存在します。

なぜ海外で調理法が違うの？

現地の食材や調理器具が異なるため、必然的に調理法も変わることがあります。文化や好みに合わせるためです。

現地の日本食店の選び方は？

日本人経営かどうかやシェフの経験、清潔度、口コミなどを参考にすると良いでしょう。

海外でも本場の味を楽しめる？

本場の味に近い料理を提供する店もありますが、多くの場合は現地の影響を受けたアレンジが施されています。