【失敗】ニョッキで後悔!?10人の経験者「こうすればよかった」解決策も紹介

「ニョッキで失敗して後悔してる」

そんな口コミを見て「ニョッキ」は辞めておこうと思いませんでしたか？

この記事では経験者10人に聞いた本音をそのままご紹介しているので、「ニョッキで後悔」が本当かウソかはっきりわかります。

ニョッキで後悔したくない人はこの記事を最後まで読んでくださいね。

この記事は消費者庁や国民生活センター・厚生労働省の発信情報を参考にし、コンテンツ制作ポリシーに則り作成しています。

「ニョッキ」で失敗して後悔!?経験者10人の口コミ

「ニョッキ」で失敗して後悔という噂の真偽について、経験者10人の口コミをご紹介します。

ニョッキで後悔した人の割合

結論、ニョッキで後悔した人の割合は3割です。

割合は5割より低いものの、あなたも「ニョッキ」で後悔するかもしれません。

「ニョッキ」で失敗して後悔している理由がわかれば、きっとモヤモヤした気持ちがスッキリ、不安払拭できるはずです。「ニョッキ」で失敗したくない人は続きをチェックしてください。

「ニョッキ」で後悔した理由・口コミ

ニョッキで後悔しない理由・口コミ

「ニョッキ」で失敗・後悔する前の回避策と後悔した後の解決策

「ニョッキ」で後悔の回避策

「ニョッキ」で後悔しないための回避策を聞いてみました。

• 最初にジャガイモの水分をしっかり取り除かないと、生地がべたついて失敗します。電子レンジで加熱すると良いです。
• 失敗する原因の一つは混ぜすぎです。小麦粉は控えめに、練り過ぎず、軽くまとめる程度で十分です。
• ジャガイモの種類が鍵。メークインではなくホクホクとした男爵系を使うことで食感が良くなります。
• 茹でるときに水を沸騰させすぎるとニョッキが崩れます。沸騰したお湯ではなく、熱湯で茹でましょう。
• 成形後に冷蔵庫で30分ほど冷やすと形が崩れにくくなります。準備不足が失敗の原因になります。
• 一度に大量に茹でるとくっつきやすい。少量ずつ茹でることで失敗を回避できます。
• ソースが重たすぎるとニョッキが溶けてしまいます。軽めのソースを選びましょう。

以上が経験者が教えてくれた回避策です。

「ニョッキ」で後悔の解決策

「ニョッキ」で失敗・後悔した際の解決策を経験者に聞いてみました。

• 初めてニョッキを作った時、粘りすぎてしまい、次は小麦粉の量を減らして成功しました。
• 茹でた後に形が崩れたが、次回は冷凍してから茹でて完璧な形に。
• 固くて美味しくなかったが、次回はジャガイモをしっかり潰して解決。
• ソースが合わず失敗、クリームソースに変えたら大成功。
• 茹で時間を短くしてベチャベチャになったが、次はタイマーを使って完璧に調理。
• 生地が粘りすぎて成形しづらかったので、次回は冷蔵庫で少し寝かせて解決。
• 焼きが足りずフニャフニャ、次はフライパンで軽く焼き直してカリッと美味しく。

以上が経験者が教えてくれた解決策です。

【後悔回避】「ニョッキ」の代わりになるおすすめ10選【失敗回避】

「ニョッキ」で後悔する人は、ゼロではありません。

この章では「ニョッキ」の代わりになるものとおすすめ理由をご紹介します。

実際の経験者が選んだおすすめなので、きっとあなたの正解がこの中にあるはずです。

ニョッキに関するよくある質問【後悔・失敗以外】

ニョッキのレシピでよくある失敗は？

ニョッキがべちゃべちゃにならないようにするには、ジャガイモの水分をしっかり飛ばすことが大切です。

ニョッキの作り方で失敗しないコツは？

ニョッキを作る際、適切な量の粉を混ぜて、優しくこねることが重要です。

ニョッキの茹で時間はどのくらい？

ニョッキの茹で時間は浮いてきてから約1~2分です。ただしサイズや厚みに注意してください。

冷凍ニョッキの調理法は何ですか？

冷凍ニョッキは凍ったまま沸騰した湯に入れ、浮いてきたらさらに1~2分茹でます。

ニョッキとペンネの違いは？

ニョッキはジャガイモを使ったダンプリング、ペンネは小麦粉で作られるチューブ形のパスタです。

ニョッキに合うソースのレシピは？

ニョッキには、クリーミーなチーズソースやトマトベースのソースが特によく合います。

ニョッキを茹でる際の注意点は？

ニョッキを茹でる際、沸騰したお湯に少量ずつ入れ、くっつかないように軽くかき混ぜます。

ニョッキの人気レシピは？

人気のニョッキレシピはチーズクリームソースやトマトバジルソースを使ったものがあります。

手作りニョッキの保存方法は？

作ったニョッキは冷凍保存ができます。トレイに並べて凍らせた後、ジップロックに入れて保存しましょう。

ニョッキの生地がべたつく原因は？

生地がべたつくのはジャガイモの水分が多すぎるか、小麦粉の量が不足している可能性があります。

【まとめ】ニョッキで失敗して後悔!?経験者の口コミ・回避策・解決策

「ニョッキ」で後悔」という疑問についてリサーチし、その謎を明らかにしました。

この記事でご紹介した内容をまとめてご紹介します。

• ニョッキで後悔する割合は3割
• ニョッキで後悔する主な理由は「自家製ニョッキを作ろうと初挑戦しましたが、じゃがいもの水分をうまく絞り切れず、生地がベタついてしまいました。そのまま茹でたら崩れてしまい、台所が大惨事になりました。(男性)」
• ニョッキで後悔すると思わない主な理由は「友人とのディナーで初めてニョッキを食べました。もちもちとした食感に驚き、トマトソースとよく合う甘さに感動しました。(女性)」
• ニョッキの主な回避方法は「最初にジャガイモの水分をしっかり取り除かないと、生地がべたついて失敗します。電子レンジで加熱すると良いです。」
• ニョッキの主な解決方法は「初めてニョッキを作った時、粘りすぎてしまい、次は小麦粉の量を減らして成功しました。」
• ニョッキの代わりになるおすすめは「ほうれん草ニョッキ：少し違うけど風味豊かで健康的。友人たちも気に入りました。」